2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
L'autore della dieta Engine 2, Rip Esselstin, afferma che mangiare cibi a basso contenuto di grassi, principalmente a base vegetale, può prevenire una serie di malattie.
Secondo l'ex atleta e vigile del fuoco, questa dieta protegge una persona da malattie cardiovascolari e maligne, diabete e morbo di Alzheimer.
La dieta Engine 2 si basa sul consumo di frutta, verdura, cereali integrali, legumi, noci e semi. Sono ricchi di sostanze nutritive, a basso contenuto calorico e ricchi di fibre e regolano il metabolismo fornendo molta energia.
La dieta, oltre a sostenere la perdita dei chili di troppo, aumenta anche l'accumulo di massa muscolare, affina la mente e dona molta energia al corpo.
Rip Esselstein sottolinea come la presenza di prodotti a base di carne nel menu provochi l'accumulo di placche di grasso nei vasi sanguigni, che porta alla comparsa di malattie del sistema cardiovascolare. D'altra parte, mangiare cibi vegetali fornisce al corpo i carboidrati, le proteine, i grassi, le vitamine e i minerali necessari per mantenersi in salute.
Secondo l'autore della dieta Engine 2, il processo di modifica della dieta dovrebbe durare 4 settimane, durante le quali ci si adatta gradualmente al nuovo menu.
Nella prima settimana è necessario buttare via tutti i prodotti lavorati e latticini, nella seconda - interrompere il consumo di alimenti di origine animale, inclusi pesce e uova. Nella terza settimana, raccomanda di ridurre il consumo di olio e la quarta settimana mostra se il desiderio della persona è sufficiente per far fronte ai cambiamenti.
Si raccomanda di monitorare i livelli di colesterolo nel sangue durante la dieta e di misurare periodicamente il peso.
La cosa buona di Engine 2 è che non c'è limite alle calorie consumate durante la giornata. Si può mangiare quanto si vuole, ma solo con cibi di origine vegetale.
Se decidi di seguire questa dieta, dovrai eliminare dal tuo menù i prodotti animali, tutti i loro derivati, così come l'olio vegetale.
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