2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Natale! È una delle vacanze in famiglia più calde del mondo. Nonostante le emozioni positive, in ogni famiglia è associato a una piccola tensione. I padroni di casa di solito cercano di esibirsi nel miglior modo possibile. Per loro il Natale è una vera sfida, perché in questo giorno dovrebbero essere il più multifunzionali possibile: per preparare patate al forno o altre guarnizioni; pollo ripieno o un bel secondo piatto; varie insalate e snack.
La maggior parte delle casalinghe crede di poter affrontare la sfida cena di Natale. E questo è un dato di fatto. Ma abbiamo bisogno di oscurare la nostra vacanza e passare tutto il giorno intorno ai fornelli, invece di concederci un meritato riposo e tempo con la famiglia? Non c'è.
Come per preparare il pranzo di Natale? Innanzitutto, assicurati di acquistare tutto ciò di cui hai bisogno un giorno o due in anticipo. Fai scorta di prodotti durevoli come cipolle, patate, carote, riso, spezie, olio d'oliva o burro. Probabilmente ti serviranno tutti. In questo modo ti risparmierai di girovagare per i negozi all'ultimo minuto, dove comunque ci sarà il caos.
Agire secondo il principio dei ristoranti. Non pensi che potrebbero fare a meno degli spazi vuoti? Invece di raschiare carote e cavoli per l'insalata appena prima di cena, grattugiateli il giorno prima - metteteli in una scatola con un coperchio o in una ciotola con pellicola trasparente. E prima di servirli, basta assaggiarli. La lattuga può anche essere lavata e persino sminuzzata in anticipo. Pomodori, cetrioli e peperoni non sono adatti alle preparazioni, quindi se state progettando una classica insalata Shopska, è meglio tagliarli poco prima di cena.
Potete prepararvi anche da soli farcindo il pollo del giorno prima. In questo modo assorbirà contemporaneamente il gusto degli additivi ad esso, ti risparmierai il lavoro sporco il giorno di Natale. Questo vale per qualsiasi altra carne marinata. Se hai intenzione di preparare un piatto con carne macinata, assaggialo e modellalo nella forma richiesta in modo da poterlo semplicemente cuocere.
Ogni buona casalinga fornirà anche un dolce di Natale per i suoi ospiti. Non deve essere confuso la mattina di Natale. Invece, prepara tutti i prodotti necessari, ad esempio pangrattato e panna, quindi assembla la torta. E sebbene non sia nel tuo stile, puoi sempre contare su un dessert acquistato dal negozio. Il Natale è per il riposo e il tempo con la famiglia. Divertirsi!
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