2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Ognuno di noi ha pensato esattamente a come trascorrere le feste: quali sorprese riservare ai propri cari, come organizzare e decorare la propria casa, quali prelibatezze mettere in tavola. Tuttavia, sai che se facciamo un piano accurato per qualcosa, di solito si guasta a causa di alcune circostanze che non avevamo previsto.
Se vuoi ancora avere la cena perfetta, puoi ottenerlo: gli scienziati hanno scoperto qual è la formula del perfetto cena di Natale. I rappresentanti di una famosa catena di supermercati con l'aiuto di psicologi britannici hanno mostrato quale sia la formula ideale per un Natale perfetto, secondo il Daily Mail.
La formula contiene infatti le proporzioni perfette di carne, ripieno e tutti i prodotti che devi avere sulla tavola di Natale. Secondo gli psicologi, la dottoressa Margaret Jufera Leach e il dottor David Lewis, la principale differenza tra un felice pranzo di Natale e un ripieno fino all'orlo del cibo è il calcolo dei prodotti.
Gli esperti dicono che per la tavola di Natale ideale bisogna mettere esattamente 110 g di ripieno di castagne, 100 g di sugo di arrosto e 150 g di tacchino bianco arrosto. Naturalmente, questo non è tutto: alla carne vengono aggiunti altri 170 g di carote, 150 g di cavolo rosso e, ultimo ma non meno importante, cavoletti di Bruxelles, al vapore, che non devono superare i 155 g.
Gli scienziati spiegano la loro scelta come segue: il tacchino aiuta a regolare la digestione, contiene molte proteine e acidi grassi omega-3 benefici che prevengono la depressione.
Secondo gli esperti, 100 grammi di carne di tacchino arrosto sono sufficienti per ottenere l'aminoacido el-triptofano necessario per la giornata. In combinazione con le patate al forno migliora notevolmente l'umore e aiuta ad addormentarsi più facilmente e velocemente.
L'effetto che hanno le verdure è dovuto ai minerali e alle vitamine che contengono e, non ultima, alla fibra, che ci dà la sensazione di sazietà.
Gli scienziati aggiungono che la salsa di mirtilli rossi è particolarmente adatta per il cervello. Dopo il piatto principale, si consiglia di inserire il dolce con un tortino salato ripieno di carne, un mandarino e un pezzo di Christmas pudding, che non deve avere più di 28 anni.
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