2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I commercianti sleali spingono i loro clienti al formaggio falso. La pratica viziosa è stata stabilita durante un'ispezione di routine da parte degli ispettori della direzione regionale dell'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare - Plovdiv.
Gli esperti di Plovdiv della BFSA hanno trovato formaggio falso con documenti irregolari e un'etichetta falsa, che si trovava nel magazzino centrale della catena alimentare Kaufland. L'ispezione iniziale degli ispettori ha rivelato una discrepanza tra l'etichetta del formaggio e la sua origine.
Successive analisi di laboratorio hanno rivelato anche la presenza di olio di palma. L'uso dell'olio di palma nella produzione del formaggio è assolutamente vietato. I prodotti che contengono anche 1 g di olio di palma sono chiamati imitazione e non possono essere venduti con il nome di formaggio.
L'ispezione ha riscontrato un totale di 104 kg del "formaggio" in questione. Il prodotto è stato sequestrato e inviato per la distruzione a un macello a Varna.
Le autorità competenti non sono ancora state in grado di stabilire con esattezza come il formaggio contraffatto sia finito nel magazzino di Kaufland. Non è chiaro chi sia il produttore del prodotto in questione o chi lo abbia consegnato ai magazzini del colosso commerciale.
Sulla confezione del formaggio falso è scritto il nome di un produttore di Shumen, ma un sopralluogo ha accertato che il suo nome è stato utilizzato in modo improprio e il produttore di Shumen non ha nulla a che fare con il falso sequestrato.
L'unica cosa che gli esperti di BFSA hanno stabilito con certezza è che il fornitore è una società di Sofia. Il caso è stato anche deferito alla direzione di Sofia della BFSA.
Sul caso sta indagando anche la Polizia Economica, in quanto lo scandalo del prodotto contraffatto è di natura criminale. Il caso sarà deferito all'ufficio del procuratore di Plovdiv e Sofia.
Gli esperti della BFSA e i rappresentanti della catena alimentare si sono affrettati ad assicurare ai cittadini di Plovdiv che la partita di formaggio contraffatto in questione non aveva raggiunto la rete commerciale.
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