Il Contenuto Di Antibiotici Negli Alimenti Sta Aumentando In Modo Allarmante

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Anonim

Per prevenire le infezioni e accelerare la crescita degli animali, gli allevatori somministrano regolarmente anche agli animali domestici sani sostanze subterapeutiche, cioè antibiotici.

Questi farmaci, usati per trattare malattie batteriche un tempo mortali, vengono ora regolarmente spruzzati su alberi da frutto, patate e altre piante per prevenire e prevenire le infezioni.

In breve, il cibo che consumiamo è prodotto con grandi quantità di antibiotici e il prodotto finale ne contiene quantità residue, secondo un rapporto di Active Consumers.

Il contenuto di antibiotici negli alimenti sta aumentando in modo allarmante
Il contenuto di antibiotici negli alimenti sta aumentando in modo allarmante

I dati sull'uso degli antibiotici negli alimenti sono sorprendenti. Fino all'84% degli antibiotici, compresi i medicinali somministrati di routine ai bambini come la penicillina, la tetraciclina e l'eritromicina, sono anche ben integrati nell'agricoltura. La maggior parte si applica agli animali da fattoria.

Ogni anno vengono spruzzate tra le 18 e le 22 tonnellate di antibiotici sugli alberi da frutto. Allo stesso tempo, secondo gli scienziati, solo 500 grammi di antibiotici sono sufficienti per fornire un trattamento di un giorno a 450 persone malate.

Il contenuto di antibiotici negli alimenti sta aumentando in modo allarmante
Il contenuto di antibiotici negli alimenti sta aumentando in modo allarmante

Alcuni sostenitori della salute ritengono che gli antibiotici negli alimenti diano semplicemente una dose di medicina. Tuttavia, la maggior parte degli esperti ritiene che il pericolo maggiore risieda nel fenomeno chiamato resistenza agli antibiotici. Quando un batterio è costantemente esposto a un antibiotico, non muore, ma sviluppa resistenza a quell'antibiotico.

Inoltre, il batterio può condividere la resistenza acquisita con i batteri vicini. Data la velocità con cui i batteri si moltiplicano, l'antibiotico cessa presto di essere efficace o la dose efficace viene aumentata. Ciò si riflette sugli esseri umani a causa del fatto che gli antibiotici non sono per agenti chimici innocui ma tossici.

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