2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I pesticidi sono quelle sostanze chimiche progettate per trattare gli alimenti inorganici. Hanno dimostrato di essere dannosi per la salute umana. Tuttavia, la maggior parte degli alimenti che consumiamo vengono elaborati con essi. Sebbene in piccole quantità, i pesticidi possono portare alla comparsa e allo sviluppo di varie malattie, persino del cancro.
Per evitare i pesticidi, l'opzione migliore è consumare cibi biologici che di certo non contengano pesticidi. Tuttavia, questo non è sempre possibile. Pertanto, scegli con attenzione i seguenti alimenti:
Sedano. Ha la più alta percentuale di residui: 64 pesticidi. 13 di loro sono cancerogeni, 31 causano problemi ormonali, 12 di loro sono neurotossine e gli ultimi 14 rallentano lo sviluppo del feto o causano disturbi riproduttivi.
Pesche. Sono al secondo posto, con 62 residui di pesticidi trovati. 11 di loro compromettono la funzione riproduttiva, 12 sono neurotossine, 10 sono probabili cause di cancro e 29 si pensa che sconvolgano l'equilibrio ormonale.
Frutti di bosco. Contengono residui di 54 pesticidi - 9 cancerogeni, 11 neurotossine, 12, dannosi per le capacità riproduttive e 24, dannosi per il sistema ormonale.
mirtilli. Al loro interno sono stati trovati residui di 52 pesticidi. Sette di loro compromettono la capacità riproduttiva e portano a uno sviluppo ritardato, 24 portano a disturbi nel sistema ormonale, 14 sono neurotossine e si pensa che i restanti 8 predispongano al cancro.
Lattuga. Sono stati trovati residui di 51 pesticidi, 12 dei quali sono cancerogeni, 9 sono neurotossine, 10 alterano le capacità riproduttive e i restanti 29 alterano l'equilibrio ormonale.
Peperoni. Ci sono 49 pesticidi trovati in loro. Di questi, 11 sono considerati potenziali cause di cancro. 26 portano a danni ormonali, 13 sono neurotossine e 10 compromettono la capacità riproduttiva. Possono anche portare a un ritardo nello sviluppo fetale.
Spinaci. 48 residui di pesticidi. 6 di loro rallentano lo sviluppo e le funzioni riproduttive, 8 sono neurotossine, 25 si pensa che alterino gli ormoni e 8 causano il cancro.
Mele. Un totale di 42 residui si trovano nelle mele. 7 di questi pesticidi sono cancerogeni, 19 causano disturbi ormonali, 10 sono neurotossine e 10 causano problemi riproduttivi.
Patate. In essi sono stati trovati residui di 37 pesticidi, sette dei quali probabili cause di tumori. Dei restanti 12, danneggiano gli ormoni, 9 sono tossine per il sistema nervoso e gli ultimi 6 compromettono la capacità riproduttiva e lo sviluppo fetale.
Cetrioli. 35 pesticidi - 9 cancerogeni, 9 che causano problemi al sistema riproduttivo e allo sviluppo fetale, 25 che portano a problemi ormonali e 12 neurotossine.
Pomodori. 5 cancerogeni, 14 che portano a disturbi ormonali, 6 neurotossine, 3 che portano a problemi riproduttivi - per un totale di 35 pesticidi.
Uva. I suoi pesticidi sono uno in meno - 34, di cui quattro cancerogeni. 10 sono neurotossine, 17 disturbano l'equilibrio ormonale e 6 interferiscono con le capacità riproduttive e rallentano lo sviluppo.
nettarine. Un totale di 33 residui di pesticidi. 7 di questi sono cancerogeni, 19 portano a problemi ormonali, 9 sono neurotossine e 6 danneggiano le capacità riproduttive, nonché il normale sviluppo del feto.
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