2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Mancano solo pochi giorni agli Oscar e da mesi i preparativi sono in pieno svolgimento. Al momento non si sa cosa farà dopo aver lasciato il posto.
Il tradizionale Ballo del Governatore, l'after party dopo la cerimonia degli Oscar, quest'anno sarà allo stesso livello. Il maestro chef Wolfgang Puck prepara il menu da 22 anni. Lui e la sua squadra hanno alzato il sipario su cosa mangeranno le stelle questa volta.
L'88a edizione degli Academy Awards si terrà il 28 febbraio. Il suo ospite sarà il comico Chris Rock. Il ballo del governatore inizia subito dopo che è terminato.
Lo chef Wolfgang Puck sa molto bene cosa amano gli attori. La maggior parte di loro visita regolarmente il suo ristorante, dove anche quest'anno si terrà il Ballo del Governatore. Ora è pronto con i piatti per tutti i 1.500 ospiti che verranno all'after party del 28 febbraio.
Il menu delle stelle comprende 50 piatti con insalate di diversi tipi di pollo al tartufo nero, formaggio cheddar e diversi tipi di granchio con riso perlato. Ai tavoli sarà presente anche l'antipasto preferito dal virtuoso: patate al forno con caviale. Non mancherà il tradizionale salmone affumicato a forma di statuetta.
Puck ha anche prestato la dovuta attenzione ai vegetariani. Per loro ha preparato fagiolini, guacamole, carciofi agli asparagi, gazpacho e barbabietole lesse al limone. Il menu si sposa perfettamente con champagne francese e diversi tipi di vini, dalla ricca carta dei vini del ristorante.
Per gli altri ospiti ci sarà un'ampia scelta di drink di classe. Sulle tavole verrà versato lo champagne della speciale selezione di Piper-Heidsick, annate 1998 e 2002, con spiccate note di Pinot Nero.
Oltre al cibo, Puck si è occupato degli interni del ristorante. Conterrà cartoni animati di star dell'età d'oro di Hollywood, così come gli attuali candidati ai premi. Le immagini delle star moderne saranno presentate come cartoni animati.
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