2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
L'aroma dei biscotti appena sfornati può distruggere anche la volontà più forte quando si tratta di intenzioni di perdita di peso. I neurologi hanno scoperto che l'odore di grasso e zucchero agisce in modo specifico sul cervello. Si scopre che una persona diventa dipendente da questi aromi in base allo stesso principio dell'alcol e di alcune droghe.
Il legame comune è la dopamina, rilasciata nel cervello al pensiero di soddisfare determinate sensazioni.
Secondo la dott.ssa Nora Volkov, capo di un istituto di ricerca negli Stati Uniti, il cervello e il corpo soddisfano intrinsecamente costantemente i loro bisogni.
Particolarmente acuta è la necessità di consumare cibi con un forte aroma di marmellata o burro. Di solito non si può resistere a queste sensazioni, anche se non si sente fame.
Naturalmente, non solo la predisposizione porta al sovrappeso. Anche fattori come le abitudini sportive, gli ormoni e il metabolismo giocano un ruolo importante.
Il modo per evitare questi segnali che ci portano all'eccesso di cibo è suggerire che il cervello deve percepire negativamente gli aromi e il consumo di cibi dannosi per l'organismo.
Se perdere peso è il tuo obiettivo ambito e i dolci ti distolgono costantemente da esso, il Dr. Zholko generalmente ti consiglia di evitare di visitare luoghi in cui la tua forza di volontà si indebolisce e dove senti che non sarai in grado di resistere a prelibatezze malsane.
Tuttavia, se non vi preoccupate per la vostra figura e amate l'aroma e il gusto dei biscotti appena sfornati, ecco una ricetta facile per la loro preparazione:
Prodotti:
yogurt - 1 tazza
bicarbonato di sodio - 1 cucchiaino.
uova - 4-5 pezzi
margarina - 2-3 cucchiai.
zucchero - 1 tazza
lievito in polvere - 1 pz.
farina - quanta ne assorbe
Preparazione: Separare un tuorlo d'uovo. Mescolare tutti i prodotti. Da loro impasta l'impasto, che dividi in piccole palline. Sono spalmati di tuorlo d'uovo e cosparsi di zucchero. Cuocere in forno moderato.
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