2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Non appena apriamo gli occhi al mattino, sentiamo come il tempo ci stringe. Ci affrettiamo a fare ordine per incontrarci il giorno lavorativo successivo, prima del lavoro per "disperdere" i bambini all'asilo o a scuola, a fare tutto quello che ci aspetta in ufficio e poi invece di rallegrarci del fatto che la giornata lavorativa è finita, siamo consapevoli che dobbiamo ancora cucinare qualcosa.
Vi siete mai chiesti, infatti, quanto tempo passiamo in cucina per fare colpo sulla nostra famiglia? Ma quando ci sentiamo letteralmente "schiacciati", è bene saperlo cosa potremmo cucinare in non più di 5 minuti. Ecco alcune idee.
I panini sono sempre una facile salvezza quando si vuole risparmiare tempo, ma se si tratta di una colazione mattutina o pomeridiana, perché non friggere qualche fetta per variare. Hai fatto il tuo lavoro, e poi tutti possono metterci sopra marmellata o formaggio. Chi preferisce cosa.
Puoi anche fare delle principesse con la carne macinata molto velocemente, purché tu ne abbia una. Basta aggiungere 1 uovo sbattuto e un po' di formaggio giallo grattugiato e cuocere le principesse per non più di 5 minuti su una griglia da festa. Allo stesso modo puoi cuocere le fette con lyutenitsa fatta in casa o salsicce ripiene di formaggio giallo.
E ti ricordi il cosiddetto Il caviale di Shopski, che ci veniva regolarmente servito all'asilo o sulla sedia della scuola. Beh, diventa anche per non più di 5 minuti. È preparato solo con purè di cipolle o cipolle verdi, formaggio e latte.
A pranzo o alla sera potete affidarvi a Madre Natura o in particolare agli uccelli e alle loro uova. Letteralmente in 5 minuti puoi cucinare uova strapazzate, uova Panagyurishte, frittata o uova strapazzate.
Vuoi un po' di zuppa? Non ci vorranno più di 5 minuti per fare un tarator se non tieni il cetriolo tagliato a cubetti. O zuppa di pomodoro, se hai pomodori e noodles sterilizzati, che vengono bolliti per 3-4 minuti. Finora, ottimo, giusto?
Ma cosa puoi fare? inventare di cuocere per 5 minutise gli ospiti appaiono improvvisamente sul tuo collo? Dopotutto, deve essere qualcosa di "velocemente" confezionato, gustoso e di bell'aspetto. Francamente, tutto dipende dalla tua immaginazione e da ciò che contiene il tuo frigorifero. Ci permetteremo solo di darvi le seguenti idee:
- Avvolgere il formaggio fuso o il formaggio giallo negli involtini nel prosciutto/filetto affettato sottilmente;
- o viceversa - avvolgere un pezzo di prelibatezza di carne in involtini di formaggio giallo su foglie;
- Intagliare un avocado o un pomodoro e riempirlo con vari formaggi, verdure e spezie;
- Passate di pomodorini, formaggio e olive su stuzzicadenti.
Il nostro miglior consiglio è in realtà di goderti i tuoi ospiti, non di farti prendere dal panico. Con un po' più di fantasia ce la farete e presenterete qualcosa di veramente meraviglioso, ne siamo convinti!
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