2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Se hai l'abitudine di mangiare spuntini veloci come panini, hamburger e hot dog ogni giorno, tieni presente che questa dieta ha un effetto dannoso sul tuo cuore.
Lo affermano i ricercatori dell'Università di Harvard. Secondo loro, solo due fette con due pezzi ben conditi con sale, prodotti chimici e salsiccia trattata termicamente aumentano il rischio di malattie cardiovascolari di quasi il 50 percento.
Gli amanti dei panini con prosciutto, pancetta, salame o salsiccia sono a rischio di diabete, cancro intestinale o cancro al seno.
Questa non è la prima volta che gli scienziati mettono in guardia sui danni delle salsicce. Secondo loro, se consumiamo 100 grammi di prosciutto o salame ogni giorno, il rischio di malattie cardiache salta del 42 per cento. E per il diabete di tipo 2 - del 19%.
Le salsicce di fabbrica sono riempite di sale. E a sua volta aumenta la pressione sanguigna. È un prerequisito per le malattie cardiovascolari. In breve: tutto è connesso.
I conservanti, che sono contenuti anche nelle salsicce, sono a base di nitrati e sono un fattore di aterosclerosi.
Per non appesantire il cuore, mangiate carne al massimo due volte a settimana, consigliano gli esperti di sana alimentazione. Lo stesso vale per il pesce, poiché trattiene sostanze tossiche.
È molto utile mangiare frutta e verdura prodotta nel proprio orto.
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