2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La più grande padella bulgara sta facendo domanda per un record nel Guinness Book. L'enorme cooking court si trova a Koprivshtitsa e per confermare la sua candidatura, la "padella eroica" ha intrapreso una festa culinaria di tre giorni, preparando alcuni dei nostri piatti e pentole tradizionali preferiti.
L'enorme apparecchio da cucina è stato presentato ieri a Koprivshtitsa e per la sua presentazione sono stati forniti 3 piatti bulgari per meraklii.
Il 29 aprile, in una padella gigante, sono stati preparati pezzi di maiale con popcorn freschi, funghi e spezie dell'orto, pronti per sfamare un intero villaggio. Ieri, il "mega-pan" e i maestri del bash hanno cucinato Filetti di pollo con carote, aglio fresco e burro.
Per la festa di oggi, 1° maggio, in un piattone da record, sciocchezze di agnello del pastore squisite con funghi, peperoni arrostiti, cipolline e menta fresca.
Durante i 3 giorni di divertimento culinario intorno alla padella del Guinness World Record, degustazioni di vino e brandy dei produttori locali di Koprivshtitsa, musica popolare allegra con cornamuse e molto umore.
La più grande padella bulgara ha un diametro di 150 cm, realizzata con 78 kg di acciaio inossidabile speciale. È progettato per la preparazione di 350 porzioni contemporaneamente su un fuoco vivo, per il quale sono stati forniti 2 carrelli di legna.
Gli organizzatori della festa culinaria si stanno candidando con una padella di dimensioni senza precedenti per la categoria "Padella più grande della Bulgaria" nel Guinness dei primati, per la quale sono state inviate foto e testimonianze.
L'iniziatore della celebrazione culinaria di tre giorni e l'annuncio della candidatura alla Guinness è Angel Angelov, che ha organizzato il furore con l'enorme padella durante le celebrazioni a Koprivshtitsa, quando sono stati celebrati 136 anni dallo scoppio della rivolta di aprile.
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