2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Una dieta ipocalorica può invertire diabete di tipo 2 e salvare la vita di milioni di persone che soffrono di questa condizione. Si può prevenire, gli studi dimostrano.
Mangiare tra 825 e 850 calorie al giorno per tre-cinque mesi mette la malattia in remissione in quasi la metà dei pazienti nel nuovo studio.
Il test di remissione clinica diabetica, chiamato DiRECT, ha esaminato 300 adulti di età compresa tra 20 e 65 anni a cui era stata diagnosticata la malattia negli ultimi sei anni. I dati hanno mostrato che i volontari che hanno seguito una dieta ristretta per sei mesi e per i successivi sei hanno aumentato le loro razioni di non più di 100 calorie al mese, hanno perso più di 10 libbre e hanno mantenuto separatamente la remissione senza farmaci antidiabetici.
I ricercatori affermano che i loro risultati mostrano che non sono necessarie procedure costose e dolorose per ottenere la remissione. Secondo loro, la dieta e l'esercizio fisico possono aiutarci a rimanere in salute.
Nel loro studio, i ricercatori dell'Università di Newcastle sono stati in grado di dimostrare che le calorie in eccesso portano all'obesità nel fegato, che inizia a produrre troppo glucosio. Il grasso in eccesso va poi al pancreas, inducendo le cellule produttrici di insulina a causare il diabete.
Gli studi hanno dimostrato che la perdita anche di un grammo di grasso dal pancreas può riprendere la produzione di insulina, provocando la remissione della malattia.
Oggi, la maggior parte dei medici si concentra sul superamento dei sintomi del diabete abbassando i livelli di zucchero nel sangue con l'uso di terapie e farmaci. Non stanno cercando di contrastare la malattia combattendo la sua causa principale: l'obesità, ha affermato l'autore dello studio, il professor Roy Taylor, che le ha dedicato gli ultimi quattro decenni della sua vita.
La dieta e lo stile di vita sono spesso menzionati quando si tratta di diabete, ma raramente viene menzionata la remissione dovuta a una forte riduzione dell'apporto calorico. Fortunatamente, questo è cambiato negli ultimi anni e sempre più persone con diabete stanno iniziando a limitare le calorie per combattere la condizione pericolosa, ha affermato.
Nel mondo il numero di persone con diabete di tipo 2 è quadruplicato negli ultimi 35 anni. Da 108 milioni nel 1980 a 422 milioni nel 2014, si prevede che raggiungeranno i 642 milioni entro il 2040. La malattia colpisce quasi un adulto su dieci in Europa e costa ai governi circa 14 miliardi di euro l'anno.
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