2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il sale è la spezia presente in ogni piatto. Tuttavia, la dose esatta a volte può essere superata. Capita spesso di aggiungere meno sale di quanto il piatto necessiti. Ovviamente il caso della pentola salata è molto più grave, perché anche se abbiamo aggiunto un po' di sale al piatto, possiamo correggere questo errore appena prima di mangiare.
Come possiamo desalinizzare una pentola e renderla nuovamente gustosa?
Esistono diversi metodi comprovati che possono avvantaggiare qualsiasi casalinga. Prima di tutto, i cibi troppo salati non fanno affatto bene alla salute: possono aumentare la pressione sanguigna, il corpo può gonfiarsi, ecc.
Uno dei metodi collaudati per dissalare un piatto è con l'aiuto delle patate. Se trovate che la vostra zuppa o piatto sia troppo salato, sbucciate alcune patate (2-3), lavatele bene e aggiungetele al piatto intere.
La padella dovrebbe bollire quando si aggiungono le patate, quindi lasciare cuocere il piatto con le verdure intere per altri dieci minuti. Quindi prova il piatto e vedrai di persona l'effetto di questo consiglio.
Se non hai le patate in casa, prova a risolvere il problema sostituendo le verdure con una fetta di pane che hai tostato in precedenza.
La zuppa salata o il brodo possono anche essere dissalati con il riso. Lavare bene mezzo bicchiere di riso e aggiungerlo al piatto. Il riso può essere sostituito con una tazza di latte fresco.
I piatti a base di salsa sono relativamente facili da dissalare, ma cosa succede se la carne arrosto è troppo salata?
Per questo scopo avrai bisogno delle seguenti cose: asciugamano, 1 cucchiaino. sale, acqua e una casseruola in cui raccogliere il pezzo di carne.
Per prima cosa bagnate bene l'asciugamano e avvolgeteci dentro il pezzo di carne. Dovresti cospargere un cucchiaino di sale sull'asciugamano e mettere la carne già confezionata in un contenitore chiuso.
Dopo circa un'ora aprite il contenitore e noterete che sulla superficie del canovaccio si sono formati dei cristalli - dopo questa procedura la carne sarà completamente commestibile.
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