Conservazione Corretta Delle Uova

Video: Conservazione Corretta Delle Uova

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Video: Conservazione delle uova 2024, Settembre
Conservazione Corretta Delle Uova
Conservazione Corretta Delle Uova
Anonim

La corretta conservazione delle uova è estremamente importante, soprattutto nei giorni successivi alla Pasqua, quando rimangono molte uova. Il problema della loro conservazione riguarda direttamente la nostra salute.

La salmonella è nascosta nelle uova fresche. È bene non mangiare uova troppo morbide. La salmonella si trova principalmente nel tuorlo, ma si può trovare anche nelle proteine, quindi bisogna stare attenti.

È importante quando si acquistano le uova acquistarle da un luogo in cui erano fredde. A casa, le uova dovrebbero stare solo in frigorifero.

Il batterio della salmonella cresce rapidamente a temperatura ambiente, quindi non dovresti rischiare di lasciare le uova nella stanza per molto tempo.

Un luogo comune per conservare le uova è la porta del frigorifero. Si scopre che non è molto appropriato. Conserva le uova nel luogo più freddo del frigorifero.

Non fare scorta di grandi quantità di uova, acquista la quantità necessaria per i reali bisogni della tua famiglia. Si consiglia di utilizzare uova crude entro tre settimane dall'acquisto.

Se avete preparato qualcosa solo con i tuorli o solo con gli albumi e avete conservato la parte non utilizzata in frigorifero, sappiate che si può conservare per non più di quattro giorni.

Il consumo di uova sode non ti protegge dai pericoli. Questa è una dichiarazione in cui i medici sono irremovibili. Dopo la cottura, le uova devono essere raffreddate e conservate in frigorifero. È buono mangiare uova sode entro una settimana.

Poiché è normale che le uova rimangano dopo Pasqua, in realtà risulta che è consigliabile non mangiarle affatto. Secondo gli esperti, le uova dipinte che sono state fuori dal frigorifero per più di due ore dovrebbero essere scartate.

La soluzione migliore per le uova rimanenti è preparare rapidamente un'insalata di uova e sfruttarle al meglio. È importante dopo aver sollevato il tavolo riporli subito al freddo, e quelli che erano una decorazione della tavola basta buttarli via.

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