Frutto Divino - La Mela Del Paradiso

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Video: Il clima determina il frutto - 08 Luglio 2018 2024, Novembre
Frutto Divino - La Mela Del Paradiso
Frutto Divino - La Mela Del Paradiso
Anonim

La mela del paradiso è anche chiamata il frutto divino. Questo nome non è affatto casuale. Non amato ingiustamente da alcuni, è una vera bomba vitaminica.

Le numerose proprietà curative del frutto divino sono note da migliaia di anni. Cresce sull'albero Malus diospyros. Il nome mela del paradiso deriva dalla parola greca "diospiros", che letteralmente si traduce come "fuoco divino".

In diversi paesi è anche conosciuto come "cachi subtropicale", "cachi" e altri. Nel nostro paese si chiama idromele. Ci sono molte varietà.

La patria del frutto del paradiso sono il Giappone e la Cina. Nel XVIII secolo divenne popolare in tutto il mondo. Nel nostro paese oggi si trovano piantagioni di mele paradisiache a Sliven, Ivaylovgrad, Plovdiv, Karlovo e Sopot.

È caratterizzato dal fatto che viene coltivato principalmente nella zona climatica subtropicale, poiché la maggior parte delle varietà può resistere a temperature estremamente basse.

I frutti divini sono mele grandi, tonde o ovali, dal colore arancione. Contengono una ricca tavolozza di vitamine - A, C, P, E e gruppo B, così come i minerali manganese, calcio, rame, potassio, iodio e altri.

Frutto del Paradiso Mela
Frutto del Paradiso Mela

A differenza di altre mele, la mela del paradiso contiene alti livelli di zuccheri, soprattutto glucosio e fruttosio. Grazie a loro acquisisce un alto valore nutritivo. Solo 100 g di cachi contengono 127 kcal e 33,5 carboidrati.

Per le sue caratteristiche nutrizionali, la mela paradiso può essere presente in quantità limitate nella dieta. La dose consigliata è di 1 mela paradiso al giorno.

I benefici della mela del paradiso sono numerosi. In passato veniva usato per curare lo scorbuto, il raffreddore e la tosse. Il frutto divino è incluso nella dieta per l'anemia, i disturbi del tratto gastrointestinale e le malattie della tiroide.

È utile anche per i diabetici, poiché circa l'80-90% degli zuccheri in esso contenuti sono fruttosio puro. La sua ricezione ha un effetto tonificante. È usato come immunosoppressore.

Esistono diversi modi per consumare la mela del paradiso. È estremamente gustoso fresco, ma può essere utilizzato anche in dolci, marmellate e composte. Da esso vengono preparati più succhi e gelatine.

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