2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Karanda, chiamata anche la Spina di Cristo, è un frutto originario delle aride zone rurali dell'India. I frutti maturi sono dolci e possono essere consumati crudi o per insalate, gelatine, marmellate, bevande e altro.
Sono una buona fonte di vitamine come carotene, tiamina, riboflavina, vitamina C e pectina. Contengono lupeolo, sitosterolo e acido tartarico, citrico, malico e ossalico, ognuno dei quali rafforza la salute.
I benefici di questo frutto sono molti: è usato per trattare l'artrite reumatoide, l'anoressia, l'indigestione, le coliche, l'epatomegalia, la splenomegalia, le malattie cardiache, l'edema, la febbre e i problemi ai nervi.
I frutti immaturi hanno proprietà astringenti, che vengono utilizzate nella medicina popolare del sud-est asiatico nelle malattie del tratto gastrointestinale.
A loro volta, i frutti maturi sono un eccellente agente terapeutico e profilattico per raffreddori e infezioni del tratto respiratorio superiore, fornendo un effetto antinfiammatorio, antibatterico e immunostimolante.
I fagioli sono consigliati anche per l'uso nell'ittero perché contengono molte sostanze che proteggono le cellule del fegato dai danni delle tossine, compreso l'abuso di alcol.
Vengono anche utilizzate foglie di matita, poiché un loro decotto è un ottimo rimedio per la diarrea, come rimedio per le malattie infiammatorie del cavo orale e il dolore alle orecchie, e un decotto delle radici è anche noto come antielmintico.
Le radici contengono acido salicilico, che aiuta con l'ipertensione. L'alto contenuto di ferro nella matita è un fedele aiutante nella lotta contro l'anemia.
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