2025 Autore: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Il sale è un prodotto invariabile per i bulgari. Il sale deve essere presente ad ogni tavola. Molti di noi hanno l'abitudine di raggiungerlo prima ancora di provare il piatto. Tuttavia, come sappiamo, il consumo eccessivo di sale porta a una serie di problemi e malattie. Pertanto, dobbiamo limitare l'assunzione da ciascuna fonte.
I consigli per una dieta povera di sale hanno poche possibilità di successo, mentre rinunciamo solo al sale "visibile". In questo modo, viene persa la fonte più importante: i prodotti alimentari prodotti e finiti industrialmente.
Infatti, solo una minima parte della quantità di sale consumata proviene dal sale, mentre l'80% dell'assunzione giornaliera di sale è "nascosta" nel cibo finito.
Le olive sono portatrici di grandi quantità di sale. Fanno parte del gruppo di alimenti contenenti una quantità estremamente elevata della spezia, ma così amata dai bulgari. E la desalinizzazione è un modo facile e pratico non solo per non rinunciarvi, ma anche per non aumentare sensibilmente il consumo di sale. Esiste un'opzione universale per la desalinizzazione delle olive.
Per non far seccare le olive dissalate, si forano con una forchetta in 2-3 punti. Mettere in una ciotola e versare acqua bollente. Lasciar riposare una notte e sono pronti.
Alcune persone preferiscono conservare le olive in un barattolo o contenitore con un coperchio pieno d'acqua in frigorifero dopo questo processo.
Se le olive sono ricche di sodio e troppo salate, vengono condite con olio d'oliva o olio vegetale dopo la desalinizzazione e conservate in frigorifero.
L'olio d'oliva e l'olio d'oliva possono essere utilizzati ripetutamente in seguito, per le dosi successive. Inoltre, il grasso delle olive ha un ottimo sapore e può essere utilizzato per le insalate.
Per la buona conservazione delle olive si può preparare una marinata, permettendone il consumo per mesi.
Marinata di olive
Prodotti: 1 vasetto di olive (250 g), 1 cucchiaio di basilico essiccato, 2 cucchiai di aceto di mele, 4 cucchiai di olio d'oliva.
Dopo il processo di desalinizzazione, le olive vengono spremute fuori dal liquido. Basilico, aceto e olio d'oliva vengono versati nel contenitore in cui verranno conservati. Il tappo è posizionato e avvitato saldamente.
Agitare energicamente per circa 20 secondi fino a quando il basilico copre tutto e l'aceto e l'olio d'oliva si mescolano bene. Le olive vengono conservate nella marinata fino al completo consumo.
Consigliato:
Olive
Olive sono disponibili tutto l'anno nei mercati per servirci come un'ottima aggiunta a insalate, piatti di carne e, naturalmente, pizza. Le olive sono il frutto di un albero noto come Olea europaea. "Olea" è la parola latina per "
Con Olive, Tè Verde, Mirtilli E Lamponi Contro Il Cancro
Gli studi dell'American Cancer Research Association di Filadelfia mostrano che il tè verde, le olive e le drupacee contengono ingredienti piuttosto utili e potenti nella lotta contro il cancro. Secondo gli scienziati, dopo qualche tempo questi ingredienti potrebbero avere un forte effetto sulla malattia, e soprattutto una loro miscela potrebbe essere usata come mezzo per fermare la crescita dei tumori nel corpo.
Suggerimenti Per La Conservazione Delle Olive
Se ti stai chiedendo come mantenere le olive gustose e fragranti a lungo, ecco alcuni piccoli accorgimenti che ti aiuteranno. Per mezzo chilo di olive il composto è il seguente: 1 cucchiaino. rosmarino o timo, 2 cucchiai. aceto di mele, 2-3 foglie di alloro, 1-2 spicchi d'aglio, tagliato a fettine sottili, la scorza grattugiata di 1 limone, 1 cipolla media, 4-5 cucchiai.
Mangia La Tua Colazione Come Un Re, Il Tuo Pranzo Come Un Principe E La Tua Cena Come Un Povero
Niente più diete rigide e lunghe liste di cibi proibiti! . Chi vuole perdere peso, ma trova difficile limitarsi costantemente a cibi diversi, ora può rilassarsi. Si scopre che il segreto non è solo in ciò che mangiamo, ma anche quando consumiamo cibo, riferisce Popshuger.
Metodi Collaudati Per Dissalare La Pentola Salata
Il sale è la spezia presente in ogni piatto. Tuttavia, la dose esatta a volte può essere superata. Capita spesso di aggiungere meno sale di quanto il piatto necessiti. Ovviamente il caso della pentola salata è molto più grave, perché anche se abbiamo aggiunto un po' di sale al piatto, possiamo correggere questo errore appena prima di mangiare.