2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quando la giornata era lunga, quando hai corso contro il tempo tutto il giorno e non hai ancora fallito in nulla. E come copertura, è arrivata la sera, e non hai niente in casa con cui preparare la cena. E non hai più la forza per andare al mercato.
In questi casi, per soddisfare la fame del tuo frigorifero vuoto, devi avere qualche prodotto a portata di mano per aiutarti. Barattoli di lattine, salse, verdure surgelate: alcuni sono davvero indispensabili.
Ecco alcuni suggerimenti quale cibo includere nella tua credenza per tali momenti.
Prodotti Principali
Secondo diversi chef, dovremmo sempre avere due cibi amidacei: riso e pasta. Ma anche farina, una scatola di mais, pesce (tonno, sardine, sgombro…) e perché no ceci.
È anche buono avere salsa di pomodoro, latte di cocco e olive. Per quanto riguarda il congelatore, dobbiamo tenere conto dei meriti dei sacchetti di verdure: piselli, carote o fagiolini. Questi alimenti sono davvero la base.
Cosa cucinare
Questi prodotti possono aiutare a preparare un delizioso curry con latte di cocco, per esempio. Questo è un alimento sano senza carne né pesce e soprattutto molto facile da preparare. Con poche spezie, riso, un po' di latte di cocco e verdure surgelate, si può rimanere sorpresi dal risultato.
Per il resto prodotti che dovremmo avere sempre a casa, la confezione di pasta può essere trasformata in un delizioso piatto preparato con salsa di pomodoro, olive nere e basilico di frigo.
Può anche essere improvvisato con un hummus di ceci o qualcosa di messicano con mais, salsa di pomodoro, paprika e riso. E con qualche peperoncino scongelato sarà ancora più gustoso.
Non dobbiamo dimenticare il pesce, che può essere condito con salsa piccante. È sufficiente versare il filetto di sgombro con una miscela di carote, salsa di pomodoro e spezie aromatiche. E tutto è pronto.
Come organizzare?
Sia che facciamo acquisti ogni giorno o solo una volta alla settimana, non è un segreto che io segua il flusso. Quando apriamo l'armadio, dobbiamo prestare attenzione a ciò che manca e metterlo subito in lista. È bene farlo prima di aver visto cos'altro manca. Devi solo trasformarlo in un gesto meccanico.
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Due Cibi Tossici Che Non Dovremmo Mangiare
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