2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Frutta e verdura più economiche, importate dall'estero, sono molto pericolose per il consumo, ha avvertito il presidente dell'Unione nazionale dei giardinieri in Bulgaria Slavi Trifonov.
Secondo l'agricoltore, frutta e verdura importate sono piene di sostanze pericolose molto più dannose dell'E, a cui siamo costantemente informati di fare attenzione.
Slavi Trifonov ha dichiarato al quotidiano Standard che le organizzazioni settoriali di frutticoltori, produttori di serre e orticoltori all'estero lavorano i loro prodotti con prodotti chimici per durare più a lungo.
Secondo l'Unione nazionale dei giardinieri in Bulgaria, quasi il 90% di frutta e verdura nei mercati nazionali viene importata ed è molto difficile trovare la produzione nazionale, anche se i commercianti cercano di vendere importati come bulgari.
La maggior parte dei prodotti ortofrutticoli si sposta nel settore grigio, motivo per cui non vengono controllati quando entrano nel paese. Le sostanze con cui vengono trattate sono molto pericolose per la salute.
"Ecco perché i bulgari hanno dimenticato il sapore delle verdure fresche e della frutta, che sono state raccolte ieri", ha commentato Slavi Trifonov.
Secondo lui, c'è una differenza tra verdura fresca e fresca ed è importante per la salute delle persone consumare frutta e verdura fresca.
"Dopo aver raccolto la frutta o la verdura, iniziano a svolgersi in essa vari processi che ne riducono le proprietà utili, per non parlare del trattamento aggiuntivo con preparati per una maggiore resistenza. Nel momento in cui raggiungono i negozi, la frutta e la verdura dall'estero hanno già soggiornato 15 -20 giorni "- ha detto l'esperto a Standard.
L'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare ha commentato che durante le loro ispezioni hanno trovato solo verdure trattate con paraffina, ma questa viene lavata via dopo che le verdure sono state lavate.
I coloranti sono usati nei mandarini e nelle arance per scopi commerciali, perché, anche se maturi, parte della loro corte rimane verde, ha aggiunto il BFSA.
Tuttavia, un produttore di frutta biologica afferma che se i bulgari sapessero esattamente cosa c'è nella frutta e verdura importata, non li toccherebbero mai.
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