2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Rafano è nota all'umanità da quasi quattro millenni, il che la rende una delle piante più antiche. Molti buongustai lo adorano come spezia piccante e la medicina popolare lo alleva come cura per un sacco di malattie. Oggi la spezia cresce in tutti i continenti e la maggior parte delle persone non può immaginare la tavola senza di essa.
Ecco alcuni fatti curiosi sul rafano che potresti non conoscere:
- In Germania, da secoli è consuetudine servire le carpe con Rafano, mandorle grattugiate e un pizzico di zucchero, in Austria il rafano si condisce con le mele, e in America lo si mescola con panna, succo di limone e senape;
- Il rafano è un afrodisiaco riconosciuto. Per questa sua qualità in Russia vi preparano una tintura di vodka, e gli inglesi la chiamano rafano;
- In Giappone, sviluppano dentifricio al rafano, che è noto per proteggere dalla carie. Il vero rafano giapponese wasabi è difficile da trovare al di fuori della nazione insulare. E poiché è costoso, viene spesso sostituito da rafano o daikon europeo;
- Secondo alcuni ricercatori culinari, il nome russo della radice di rafano, modificato a Vienna in rafano, ha dato il nome alle salsicce.
- Il leggendario imperatore russo Pietro I, tra i suoi numerosi decreti, presta attenzione alla radice lapa, raccomandando in ogni locanda lungo la strada ai viaggiatori e alle persone di duro lavoro di dare una certa quantità di vodka al rafano per rinfrescarsi;
- La radice piccante è molto resistente al freddo - alcune delle sue specie si trovano oltre il Circolo Polare Artico;
- Anche il famoso scrittore russo Fëdor Dostoevskij si dedica a Rafano particolare attenzione, citandolo in due sue opere: Appunti dalla casa dei morti e Delitto e castigo.
Consigliato:
Dieci Fatti Sulle Banane Che Non Conosci
La banana è probabilmente uno dei tuoi frutti preferiti. E la parte migliore è che puoi acquistarlo dal negozio di quartiere in qualsiasi momento dell'anno, a differenza di anni fa, quando con il privilegio di mangiare la frutta tropicale ci si stabiliva solo durante le vacanze di Capodanno.
10 Fatti Sull'uovo Che Non Conosci
1. L'uovo di gallina più grande ha cinque tuorli. L'uovo registrato più pesante al mondo è di 454 grammi, circa sei volte più pesante dell'uovo medio. 2. Le galline ovaiole depongono tra le 250 e le 300 uova all'anno. Ci vogliono dalle 24 alle 26 ore per deporre un uovo.
7 Fatti Interessanti Sul Cibo Che Ti Sconvolgeranno
Sebbene tu legga le etichette degli alimenti e guardi attentamente ciò che consumi, ci sono buone probabilità che tu non sappia di questi fatti interessanti sul cibo. 1. La saliva degli uccelli è in realtà una prelibatezza costosa Dimentica caviale e tartufi costosi, la saliva degli uccelli è un alimento considerato una grande prelibatezza, almeno in Cina.
Scommetto Che Non Conosci Questi 10 Strani Fatti Sulla Frutta
1. Il fiore prende il nome dal frutto, non viceversa Prima dell'invenzione della parola arancia, le cose arancioni erano descritte come zafferano o rosse, il che spiega perché diciamo teste rosse invece di teste arancioni, il che sarebbe più accurato.
Fatti Strani Sulla Storia Del Miele Che Probabilmente Non Conosci
Il miele è un'alternativa organica e naturale allo zucchero. Si adatta a tutti i processi di cottura e ha una durata indefinita. Il miele è antico quanto la nostra storia scritta, che risale al 2100 aC. In effetti, probabilmente è anche più vecchio.
