2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Quanto possiamo fidarci della data di scadenza scritta sulla confezione? Sempre meno persone credono nell'etichetta, motivo per cui Business Insider ha annunciato quanto possono durare gli alimenti di base conservati in frigorifero, congelatore o a temperatura ambiente.
Il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e l'Autorità per la qualità degli alimenti non hanno supportato il materiale, aggiungendo che la data di scadenza si riferisce agli alimenti naturali, senza conservanti e coloranti.
Cioccolato confezionato
- durata in congelatore - 18 mesi;
- durata in frigorifero - fino a 12 mesi;
- durata a temperatura ambiente - da 6 a 9 mesi.
Vino rosso aperto
- durata in congelatore - da 4 a 6 mesi;
- durata in frigorifero - da 3 a 5 giorni;
- durata a temperatura ambiente - fino a 1 giorno.
Vino bianco aperto
- durata in congelatore - da 4 a 6 mesi;
- durata in frigorifero - da 3 a 5 giorni;
- durata a temperatura ambiente - fino a 1 giorno.
Latte pastorizzato non aperto con un contenuto di grassi fino all'1,2%
- durata nel congelatore - fino a 3 mesi;
- durata in frigorifero - fino a 1 settimana;
- durata a temperatura ambiente - fino a 4 ore.
Yogurt non aperto
- durata nel congelatore - fino a 2 mesi;
- durata in frigorifero - fino a 10 giorni;
- durata a temperatura ambiente - fino a 4 ore.
Uova
- durata nel congelatore - fino a 1 anno;
- durata in frigorifero - fino a 5 settimane;
- durata a temperatura ambiente - fino a 2 settimane.
Manzo e maiale
- durata nel congelatore - fino a 1 anno;
- durata in frigorifero - fino a 5 giorni;
- durata a temperatura ambiente - diverse ore.
Carne di gallina
- durata nel congelatore - fino a 9 mesi;
- durata in frigorifero - fino a 2 giorni;
- durata a temperatura ambiente - diverse ore.
Aprire il ketchup
- durata in congelatore - la salsa non si conserva in congelatore;
- durata in frigorifero - fino a 6 mesi;
- durata a temperatura ambiente - 1 mese.
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Certo, dobbiamo rispettare la data di scadenza del cibo, ma è comunque bene guardare alcune cose che sono direttamente correlate a questo problema. Secondo i requisiti sulla confezione di ciascun prodotto, deve essere indicata la sua data di scadenza.
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