2025 Autore: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
L'origine del sale nero è delle Hawaii. È una miscela di carbone vulcanico purificato con sale marino. Viene per lo più raccolto da allevamenti di sale situati sulla piccola isola di Mulokai nelle isole Hawaii.
La ragione del gusto unico del sale è che nelle isole Hawaii l'arcipelago ha un'eccezionale combinazione di diverse masse di terra. L'isola di Mulokai è sottosviluppata e praticamente non ha industria. E in assenza di acque piovane industriali o reflue con il delicato equilibrio dell'oceano, l'acqua rimane incontaminata.
Il mare e il modo in cui viene raccolto il sale sono di altissimo livello. Una volta rimosso, il sale viene essiccato mediante i raggi del sole.
È posto in contenitori chiusi trasparenti, che consentono all'umidità di lasciare lentamente i suoi bellissimi cristalli. Inoltre, tutti i preziosi oligoelementi ed elettroliti rimangono intatti.
Il carbone attivo, che viene aggiunto, dona colore al sale, oltre ad un effetto disintossicante. Ha un comprovato effetto antitossico e palliativo sul tratto digestivo e molte persone lo prendono come integratore alimentare.
Il contenuto di sodio del sale nero è di circa il 90%, quindi non deve essere considerato leggermente salato. Il resto sono minerali naturali molto utili per il corpo umano.
Ha una nota acida dovuta al bisolfato di sodio. È contenuto in conservanti o agenti antiagglomeranti.
Il sale nero è molto popolare tra i vegetariani in India. Con esso si prepara il kefir, in cui si aggiunge un pizzico di sale nero e un pizzico di cumino nero macinato, e in combinazione con coriandolo fresco e limone vengono servite non solo insalate di verdure ma anche vari frutti tropicali.
Si ritiene che il sale nero aiuti a ridurre il bruciore di stomaco.
Quando aggiunto a un piatto, il sale nero dà l'impressione della presenza di noci. È molto apprezzato dagli chef più famosi del mondo.
Viene spesso cosparso su frutti di mare e insalate, in quanto crea un incredibile contrasto ed effetto dei piatti pronti. Si ritiene generalmente che il sale nero sia più adatto per frutti di mare e pollame.
Nel nostro paese, il sale nero si trova nei negozi specializzati. Il prezzo è compreso tra 10 BGN e 12 BGN per 200 anni.
Consigliato:
Natura E Benefici Del Tè Bianco
Il tè è stato usato per secoli come medicina. Ora la scienza moderna sta riscoprendo ciò che le persone in Cina e in tutto il mondo sanno da tempo: la bevanda a base di erbe serve un bouquet di sostanze nutritive per il corpo. Mentre il tè verde e nero sono molto pesanti da consumare, il tè bianco viene lavorato in modo molto delicato che consente di preservarne le proprietà ed è più facile da bere.
Sale Rosa Dell'Himalaya: Un Dono Straordinario Della Natura
Il sale rosa dell'Himalaya è conosciuto come uno dei tipi di sale più puri al mondo, motivo principale del suo prezzo elevato. In realtà è estratto dalla roccia salata originaria della regione del Punjab in Pakistan, chiamata oro bianco. Minerale fantastico
Benefici Per La Salute E Danni Del Pepe Nero
Il pepe nero è consumato da milioni di persone in tutto il mondo e probabilmente pochi di loro sospettano i suoi incredibili benefici per la salute. Aiuta con tosse, raffreddore, aiuta anche la digestione, ha un effetto benefico su capelli e pelle.
I Benefici Del Pane Nero
Il pane nero è uno dei rimedi più efficaci contro l'anemia. Il pane di segale contiene il trenta per cento in più di ferro, il doppio di potassio e il triplo di sodio rispetto al pane di farina di frumento. Le future mamme dovrebbero prestare particolare attenzione al consumo di pane nero, poiché contiene, oltre agli elementi di cui sopra, una serie di vitamine.
Benefici Per La Salute Del Ribes Nero
Le bacche di ribes nero hanno un sapore dolce e aspro, simile all'uva nera. I frutti crescono in grappoli (come un grappolo) e hanno una buccia scura, e sotto di essa si trova una massa verde gelatinosa. Crescono su un piccolo arbusto che si ritiene abbia avuto origine nel Regno Unito.