2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Questa estate, uno degli antipasti preferiti dei bulgari - lo spratto, è più costoso di un lev e la porzione di 300 grammi sarà offerta la più economica per 4 lev.
Il motivo dell'aumento del prezzo dello spratto di BGN 1 è dovuto al fatto che è stato importato dalla Polonia e dall'Ucraina e non è stato catturato nel nostro paese.
I ristoranti costieri di Balchik stanno già vendendo lo spratto più costoso, affermando che anche i prezzi del pesce all'ingrosso negli scambi sono aumentati.
Molti consumatori si lamentano che l'antipasto offerto non ha abbastanza carne per compensare il prezzo più alto di quest'anno.
La prelibatezza fritta rimane una delle preferite quest'estate dalla maggior parte dei bulgari, anche se dovranno pagare di più per questo.
A differenza dello spratto, il sugarello è più economico, poiché il chilogrammo di questo pesce è diminuito di 3 BGN a causa della ricca cattura di quest'anno.
Un chilo del delizioso pesce quest'estate sarà venduto all'ingrosso tra i 5 e i 6 lev.
Anche quest'anno il fagiano di monte e il lebbroso, la cui cattura resta bassa, restano più cari. Nei ristoranti il pesce costoso sarà offerto a 12 lev per una porzione di fagiano di monte e 15 lev per il branzino.
Le acciughe, invece, rimarranno al prezzo di lev 5, e kaya - da lev 6.
La maggior parte dei frutti di mare quest'anno manterrà i propri prezzi, motivo per cui non è previsto alcun aumento del prezzo della zuppa di pesce. Quest'estate la zuppa rimarrà senza prezzi tra 2 e 3 leva.
Anche la porzione di cozze manterrà il suo prezzo medio di lev 5 e i gamberi - di lev 8.
Caffè e birra restano economici quest'anno, per cui uno studio di qualche tempo fa ha dimostrato che in Bulgaria le bevande sono offerte le più economiche rispetto ad altri paesi europei.
Sulle spiagge di Varna, la birra alla spina piccola sarà offerta per BGN 1.50 e quella grande - per BGN 2. La birra analcolica in una piccola bottiglia non costerà un lev.
Una tazza di caffè nelle località marine native costerà circa 2 leva.
I ristoranti della località di San Costantino ed Elena accolgono i turisti con prezzi relativamente bassi quest'estate, poiché la porzione di anatra viene offerta per 6 leva, sugarello - per 7 leva e puoi mangiare una polpetta per 1,50 leva per pezzo.
Birra e caffè mantengono anche i prezzi dello scorso anno di circa 2 lev.
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