L'inverno Nei Negozi Sarà Più Costoso Quest'anno

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Anonim

Più costoso inverno comprerà quest'anno, mostra uno studio di bTV. Un barattolo di lutenitsa sarà venduto all'ingrosso per 0,99 BGN, in aumento rispetto ai valori dell'anno scorso di 0,95 BGN.

Tuttavia, questo non è il valore più alto di lyutenitsa. Nel 2015, un vasetto del cibo tradizionale invernale nel nostro paese è stato venduto per 1,07 lev. Nel 2015, il sottaceto era ai suoi prezzi più alti di BGN 1,19.

Quest'anno sarà disponibile un barattolo sottaceto all'ingrosso per 1,01 BGN. L'anno scorso il prezzo era più basso - BGN 0,96.

Georgi Kamburov, segretario dell'Associazione dei produttori di ortaggi in serra, ha sottolineato che il prezzo per l'utente finale aumenta quando la produzione passa attraverso diversi commercianti e ciascuno applica un ricarico.

Anche rivenditori e distributori sono alla ricerca di un profitto, quindi può esserci una differenza fino al 25% tra i prezzi all'ingrosso e al dettaglio, ha detto l'esperto a bTV.

Inverno
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Kamburov ha anche commentato che al momento i pomodori da serra bulgari sono in concorrenza con i pomodori importati dall'Albania e dalla Macedonia. Secondo lui, ogni anno che passa la produzione bulgara diminuisce e le superfici seminate si riducono della metà.

Per 8 vasetti di lyutenitsa fatta in casa, spenderete tra i 10 ei 15 leva, dice zia Svetla del villaggio di Krapchene nel Montana nello spettacolo Leggi l'etichetta, ma non ha incluso il prezzo dei peperoni perché li produce in casa.

Sebbene il prezzo per la lyutenitsa fatta in casa sia più alto, la zia Svetla è fermamente convinta che il suo gusto non può essere paragonato a quello del negozio.

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