L'inverno Quest'anno Sarà Più Economico

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Anonim

I consumatori nel nostro paese usciranno quest'anno, preparando il loro cibo invernale. La ragione di ciò sono le verdure più economiche che vengono importate nel nostro paese, principalmente dalla Polonia, a causa dell'embargo russo imposto.

Tuttavia, ciò non si riflette bene sull'agricoltura bulgara, che quest'anno sta subendo perdite record. Da un lato, i frutti e gli ortaggi autoctoni sono stati colpiti dalle piogge torrenziali e, dall'altro, le importazioni senza precedenti di quest'anno hanno ostacolato il posizionamento dei prodotti.

L'abbondanza di frutta e verdura a buon mercato, che non saranno vendute sui mercati russi, farà risparmiare denaro ai bulgari che preparano il cibo invernale.

La situazione sui mercati del nostro Paese ha costretto gli agricoltori locali ad abbassare il prezzo precedentemente annunciato di frutta e verdura per poter vendere il raccolto di quest'anno.

Molti produttori bulgari sperano in maggiori sussidi europei per coprire i costi, perché non si aspettano profitti dal loro raccolto quest'anno.

sottaceti
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Tuttavia, i padroni di casa in Bulgaria stanno godendo dei prezzi più bassi e sperano che quest'anno saranno in grado di riempire gli scaffali con cibo invernale.

Tuttavia, il cibo in scatola preparato con prodotti bulgari sarà del 10-15% più costoso a causa della minore resa di frutta e verdura e del loro prezzo di acquisto più elevato rispetto allo scorso anno.

Nel 2013, in Bulgaria sono state raccolte 150.000 tonnellate di pomodori. Quest'anno i pomodori bulgari sui mercati sono 75.000 tonnellate. Ciò ha determinato l'aumento del loro centesimo all'ingrosso da 25 stotinki a 50 stotinki per chilogrammo.

L'anno scorso, solo un pomodoro su cento che abbiamo mangiato è stato coltivato all'estero e 99 in Bulgaria. Ora le importazioni e la produzione interna sono quasi uguali.

Quelli dolci saranno anche più costosi, perché l'anno è stato negativo per le ciliegie e le amarene e le albicocche si sono esaurite rapidamente. Ad esempio, un vasetto di marmellata di ciliegie, prodotta in Bulgaria, da 314 grammi costerà circa 30 centesimi in più rispetto allo scorso anno.

Al momento, i danni diretti dell'embargo russo sono compresi tra 5 e 10 milioni di BGN. L'effetto indiretto della perdita di mercato e della produzione invenduta non può ancora essere stimato.

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