2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Siamo abituati a pensare vitamina D. come per una delle tante vitamine di cui il nostro corpo ha bisogno. La cosiddetta vitamina del sole è qualcosa di più. È un ormone steroideo e colpisce quasi duemila geni nel corpo.
Uno di questi importanti geni è la capacità di combattere le infezioni e le infiammazioni croniche. È una precauzione contro malattie come il cancro, il diabete di tipo 1 e 2, la sclerosi multipla e altre. Si prende cura anche della salute di ossa e denti.
La carenza di vitamina D colpisce gravemente il corpo. La sua assenza è un catalizzatore per alcune delle malattie croniche più gravi. Pertanto, ottenere la giusta quantità di vitamina D è una questione importante nell'assistenza sanitaria.
Lo otteniamo prendendo il sole o con il cibo. È noto che le uova di uccelli sono una fonte naturale di vitamina D e possono in parte compensare la sua mancanza. Il consumo regolare di uova è raccomandato per qualsiasi corpo sano.
I nutrizionisti tedeschi hanno fatto una scoperta curiosa. Erano convinti che il contenuto di vitamina D nelle uova di gallina può essere ingrandito artificialmente esponendo le galline ovaiole a un'intensa luce ultravioletta.
Il solarium per polli è un'idea divertente, ma gli scienziati l'hanno presa molto sul serio. L'idea era quella di aiutare le persone ad aumentare l'assunzione di vitamine consumando uova ottenute in questo modo insolito.
Vedendolo attraverso intenso luce ultravioletta può aumentare la produzione di vitamina D nelle uova di gallina, è diventato un incentivo a condurre un esperimento.
L'esperimento ha avuto successo. Dopo meno di un mese, le galline, esposte alla luce ultravioletta per sei ore al giorno, hanno iniziato a deporre uova con un contenuto di vitamine da tre a quattro volte superiore al sole.
Agli uccelli piaceva ovviamente l'idea di avere un solarium nel pollaio, perché non evitavano i luoghi con le lampade posizionate, né mostravano altri insoliti sintomi di intolleranza. Ciò significa che la luce ultravioletta non causa problemi agli uccelli.
Si scopre che il metodo funziona in pratica e questo può essere un modo facile e gustoso per fornitura di vitamina D negli umani.
Consigliato:
Le Uova Vengono Controllate Con Una Lampada
Per sapere se un uovo è fresco, puoi controllarlo con una lampada. Servitela ad una lampadina accesa, coprendola con il palmo della mano. Le uova marce e vecchie hanno macchie. Le uova devono essere conservate lontano da cipolle, pesce, gas e altri cibi e prodotti chimici odorosi perché assorbono l'odore.
Uova Più Economiche E Verdure Più Costose A Gennaio
Secondo uno studio dell'Istituto nazionale di statistica, nel primo mese dell'anno le uova sono diminuite di più, mentre i peperoni e i cetrioli sono aumentati di più. I prezzi del pepe sono più alti del 13,9% e i cetrioli sono più costosi del 9,6%.
Quali Vitamine Otteniamo Dalle Uova?
Come parte di una dieta equilibrata, le uova di gallina sono nutrienti, sia fritte, strapazzate, cotte o bollite. A causa del loro alto contenuto proteico, le uova sono classificate dall'USDA come un prodotto locale che fornisce gli stessi nutrienti della carne.
Come Preparare Le Uova In Modo Che Ti Proteggano Dalle Malattie
Uno dei cibi più popolari è l'uovo . Si può dire che questo è un alimento che è stato consumato fin dall'antichità. C'è stato a lungo un dibattito sul fatto che il consumo di uova sia più vantaggioso o più dannoso nel tempo. Le opinioni sono davvero polari e il motivo sta nelle qualità dell'uovo come alimento.
I Pomodori Kupeshki Più Gustosi E Profumati Dopo Il Lavaggio Con Acqua Tiepida
Pomodori sono alcune delle verdure più utili. Sono una fonte di vitamina A, vitamina B1, vitamina B4, vitamina B5, acido folico, fosforo, rame, manganese, calcio, ferro e un sacco di altre sostanze preziose. I pomodori aiutano nella cura dell'anemia, delle infiammazioni di vario genere, dei problemi cardiaci.
