2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quasi 4 tonnellate di cibo, principalmente di origine animale, sono state sequestrate dall'Agenzia bulgara per la sicurezza alimentare durante le ispezioni intorno a Natale e Capodanno.
Non sono state registrate gravi violazioni in occasione delle maggiori festività nel nostro Paese, ha anche annunciato l'Agenzia. Gli ispettori hanno effettuato ispezioni su ogni vacanza per garantire la sicurezza dei consumatori.
Sono state effettuate più di 2.800 ispezioni in tutto il Paese presso punti vendita al dettaglio, catene alimentari e magazzini all'ingrosso.
Le principali violazioni registrate durante le festività sono la vendita di alimenti scaduti e la vendita di alimenti di origine sconosciuta.
A seguito delle violazioni accertate, sono state emesse 48 prescrizioni, sono stati redatti 44 atti per violazione amministrativa e un sito è stato interrotto.
Le violazioni più numerose sono state registrate negli alimenti di origine animale. Questi includono la mancanza di documenti di accompagnamento che attestino l'origine e la qualità del prodotto, il mancato rispetto delle condizioni di conservazione, alimenti scaduti e l'errata conservazione dei documenti a garanzia della sicurezza dei prodotti.
Insieme alle ispezioni della BFSA, le ispezioni alimentari sono state effettuate dall'Agenzia nazionale delle entrate e dal ministero dell'Interno. Gli organi di controllo hanno effettuato complessivamente 402 accertamenti, di cui hanno emanato 11 prescrizioni e 22 atti per illeciti amministrativi.
Più di 16 tonnellate di cibo di origine animale sono state fermate e inviate alla distruzione.
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