2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Un numero record di beni e prodotti alimentari è stato confiscato dai negozi di Plovdiv nel 2011, ha annunciato l'Agenzia per l'alimentazione di Plovdiv.
Gli alimenti scartati pesano più di una tonnellata. Ben 1.111 kg di prodotti alimentari e 46.000 uova, sequestrati dall'Agenzia per l'alimentazione di Plovdiv, si sono rivelati inadatti al consumo dopo approfondite ispezioni.
Irregolarità con beni non idonei al consumo sono state identificate dopo 12.500 ispezioni presso i siti di produzione e commercio di alimenti. A seguito delle ispezioni sono state redatte 854 prescrizioni e 227 atti.
I numeri scioccanti sono il risultato del lavoro dell'agenzia sin dal suo inizio nel marzo dello scorso anno. L'organismo di controllo stesso informa l'organismo di controllo sul numero di decine di migliaia di uova confiscate e tonnellate di prodotti alimentari nella sua relazione annuale.
È inoltre emerso che a scopo di monitoraggio sono stati prelevati 175.000 campioni di merci nella catena di vendita al dettaglio. Un totale di 9 imprese sono registrate e lavorano secondo lo standard "Stara Planina" per i prodotti a base di carne Per formaggio, formaggio giallo e yogurt la norma è prodotta da 4 aziende, 6 fabbriche producono pane e 2 - lutenitsa.
Dall'aprile dello scorso anno, l'Agenzia per l'alimentazione di Plovdiv dispone di un numero verde 0700 122 99, che ha inviato finora oltre 300 segnalazioni e richieste sul tema scottante della qualità del cibo che acquistiamo. L'organismo di controllo alimentare della città chiede una maggiore attività civica in caso di irregolarità accertate con i prodotti alimentari.
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