2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
I carboidrati sono molto utili in una dieta curativa razionale. Ciò è dovuto alle loro proprietà salutari uniche.
Innanzitutto i carboidrati si ossidano molto facilmente e rilasciano energia velocemente. Conservano le riserve di grasso e proteine per scopi edilizi.
Tra i benefici più preziosi dei carboidrati c'è che aiutano a curare le malattie del fegato, del cuore e dei reni. Le sostanze utili possono essere facilmente ottenute grazie alla loro ampia distribuzione in natura.
In caso di problemi con alcuni degli organi elencati, gli esperti consigliano di enfatizzare il consumo di frutta e verdura fresca o secca, patate al forno, pane, riso bianco e integrale, pasta, pasta, farina d'avena, mais, marmellata, miele.
Tuttavia, in grandi quantità, anche gli zuccheri contenuti nei carboidrati possono avere un effetto negativo sull'organismo. L'assunzione di fino a 550 g di carboidrati al giorno in condizioni normali è appropriata.
Tuttavia, una quantità maggiore di essi può causare le seguenti condizioni: 1) malattie allergiche, cutanee o di altro tipo o peggioramento dello stato di ipersensibilità già esistente dell'organismo; 2) un forte aumento o diminuzione della concentrazione di zucchero nel sangue.
I più benefici per la salute sono i carboidrati assunti nella loro forma naturale. Il consumo regolare di frutta e verdura è più raccomandato. La loro scomposizione da parte dell'apparato digerente e il loro assorbimento avviene in modo graduale e per un lungo periodo di tempo, mantenendo così costante la concentrazione glicemica e non soggetta a brusche fluttuazioni.
Durante un'attività fisica intensa, il fabbisogno di carboidrati dell'organismo è elevato: normalmente occorrono circa 24-500 g nelle 24 ore. Per una più facile combustione dei carboidrati, è bene mangiare cibi contenenti vitamina B1.
Se non viene importato con il cibo, gli acidi si accumulano nel corpo, il che ha un effetto tossico sul sistema nervoso.
Per evitare tali condizioni, concentrati su cibi ricchi di vitamina B1, ovvero asparagi, lattuga, funghi, spinaci, semi di girasole, tonno, piselli, pomodori, melanzane e cavoletti di Bruxelles.
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