Gli Antichi Seminavano Rape Con La Bocca

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Video: Misto di maiale con cime di rape 2024, Settembre
Gli Antichi Seminavano Rape Con La Bocca
Gli Antichi Seminavano Rape Con La Bocca
Anonim

Le rape, che sono presenti nei racconti slavi, richiedevano un modo molto speciale di piantare. Nei tempi antichi, gli slavi lo seminavano con le loro bocche. Le rape hanno molti piccoli semi: in un chilogrammo raggiungono oltre un milione.

Pertanto, è molto difficile piantare a mano. L'impianto della bocca veniva fatto sputando, e questo richiedeva una grande abilità. I migliori specialisti in questo senso erano molto rispettati.

Anche il cavolo può sorprendere, ma non per il modo in cui è piantato, ma per la sua educazione. Secondo gli americani, i broccoli, che è un tipo di cavolo, sono istruiti, quindi sono conosciuti come "cavoli con un'istruzione universitaria".

Secondo il grande scrittore Mark Twain, il cavolfiore, che è anche un tipo di cavolo, è un ortaggio diplomato al college. Tutti questi superlativi sono in realtà dovuti alle proprietà benefiche del cavolfiore e dei broccoli.

Patate
Patate

Le patate venivano coltivate nell'Europa del XVII secolo come pianta ornamentale. Un ammiraglio inglese portò la pianta nella sua terra d'origine e, quando crebbe, offrì le sue foglie fritte ai suoi ospiti, che non gli parlarono per giorni.

In Russia, le patate sono state servite come dessert per molti anni. Prima dell'uso, venivano bollite, tagliate a cerchi o schiacciate e cosparse generosamente di zucchero.

Nell'Inghilterra del XVIII secolo, i cetrioli erano una rarità e i medici si chiedevano come rilevare le loro proprietà dannose per vietarne l'uso.

Alcuni consideravano i cetrioli velenosi, altri li accusavano di causare raffreddori. L'ananas, che ora viene utilizzato solo per i dessert, veniva servito come insalata nel palazzo dell'imperatrice russa Caterina la Grande.

Era tagliato e servito con aceto, e talvolta veniva tagliato in piccoli pezzi e ne faceva bollire la zuppa. Un'altra opzione per la sua preparazione era la sua marinatura.

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