I Commercianti Speculano Sul Prezzo Dell'agnello

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Anonim

Nell'ultimo mese il prezzo di acquisto degli agnelli di peso vivo è sceso da 6 BGN per chilogrammo a 3,80 - 4,30 BGN. Tuttavia, i prezzi dell'agnello nei negozi non scendono al di sotto di 11 BGN per chilogrammo.

Lo ha annunciato il presidente della National Sheep Breeding Association Biser Chilingirov al quotidiano Reporter. L'esperto spiega che il prezzo di acquisto dell'agnello è diminuito di circa 2 BGN per chilogrammo a causa della febbre catarrale degli ovini.

L'infezione della febbre catarrale degli ovini negli animali ha costretto gli allevatori a ridurre i prezzi degli agnelli di peso vivo a 3,80 - 4,30 BGN per chilogrammo, e i prezzi inclusi sono IVA inclusa.

Allo stesso tempo, tuttavia, il prezzo dell'agnello nei negozi del paese non scende al di sotto di 11-12 BGN per chilogrammo. E sebbene acquistino agnello a prezzi visibilmente più bassi, le catene lasciano invariati i prezzi della carne.

Chiedi alle catene di vendita al dettaglio perché non abbassano i prezzi - ha commentato Chilingirov.

Lingua blu
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Il mercato degli animali è in crisi da due mesi a causa della febbre catarrale degli ovini. Da allora, i prezzi degli animali di peso vivo hanno iniziato a diminuire. Tuttavia, questo non è stato avvertito dai consumatori che continuano ad acquistare agnello a prezzi gonfiati.

La febbre catarrale degli ovini ha anche causato una crisi nelle esportazioni di carne. L'importazione di 20.000 spiedini bulgari dal Qatar è stata interrotta a causa dell'infezione.

Secondo il rettore dell'Università della Tracia, il professor Ivan Stankov, le istituzioni statali stanno ritardando le misure per contrastare il contagio. I dati fino ad oggi mostrano che la febbre catarrale degli ovini ha ucciso circa 3.000 animali.

Se la Bulgaria non riuscirà a far fronte alla malattia, i danni all'agricoltura nazionale saranno enormi, ha affermato il presidente dell'Unione nazionale del bestiame Dimitar Zorov.

Allo stesso tempo, gli allevatori di tutto il paese hanno presentato una dichiarazione al procuratore capo per inazione contro la febbre catarrale degli ovini. I contadini autoctoni definiscono criminale l'indifferenza del potere esecutivo nel paese.

L'infezione negli animali è comparsa 3 mesi fa e il primo focolaio della malattia è stato a Ivaylovgrad. Attualmente la situazione in quasi tutti gli allevamenti è disastrosa proprio per la mancanza di reazione da parte delle istituzioni.

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