L'aglio Ha Raggiunto I Mercati Per 10 BGN Al Chilo

2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33

Aglio sui mercati della capitale Sofia riporta aumento dei prezzi record nell'attuale contesto di pandemia intorno al coronavirus. Alle bancarelle dei mercatini cittadini un chilo di aglio viene scambiato fino a 10 BGN., ha riportato un assegno di Gotvach.bg.

Per riferimento: fino a 2 settimane fa, la stessa quantità del nostro cibo antinfluenzale preferito poteva essere trovata per almeno 3 BGN e l'aglio più costoso raggiungeva 5-6 BGN per chilogrammo. Una breve passeggiata per il mercato Dimitar Petkov nella capitale ci ha permesso di vedere che tale prezzi dell'aglio bulgaro non c'è più.

Nonostante le promesse del Governo che nel periodo di quarantena del COVID-19 speculazione sui prezzi dei generi alimentari di base non sarà consentito, questo è già un dato di fatto.

E sebbene nelle condizioni di un'economia di mercato lo Stato non abbia leve legali con l'aiuto delle quali regolare un forte aumento del prezzo dell'una o dell'altra merce, la promessa del Personale di crisi del paese dovrebbe essere mantenuta.

Aumento di oltre il 50% del prezzo per chilogrammo di aglio è un approccio di saccheggio da parte dei commercianti che aumentano il prezzo a causa dell'aumento della domanda di cibo sano. Questo atto è associato all'idea sbagliata che un antibiotico naturale possa proteggerci dal coronavirus.

Nelle ultime settimane, Internet è stato inondato di informazioni che l'aglio è un alimento contro il COVID-19. Ovviamente una simile affermazione non ha basi scientifiche.

Piuttosto, è vero che l'aglio è un alimento sano che può aiutarci per una migliore immunità. Infatti, come combattente contro raffreddori e virus, l'aglio è popolare da tempo immemorabile. Ciò è dovuto alla sua composizione, che è ricca di vitamine e minerali utili, oli e amminoacidi.

L'allicina, uno degli ingredienti più importanti dell'aglio, è un composto organico che uccide batteri e funghi. Per ottenere il massimo dal suo effetto, consumare solo aglio che è stato schiacciato o spremuto. Solo in caso di disturbo meccanico delle fibre vegetali si forma il composto antimicrobico utile, dovuto a due la gloria dell'aglio.

Non c'è alcuna affermazione che se mangi aglio regolarmente, non puoi contrarre il coronavirus.

Il trattamento termico cancella quasi completamente i nutrienti nelle verdure.

Tra gli altri benefici dell'aglio sono: migliora la resistenza, mantiene la memoria, mantiene stabile il sangue ed è cibo per pelle e capelli belli.