2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli utensili in legno sono presenti in ogni cucina. Il legno è un materiale poroso ed è un nido di molti microrganismi dannosi per il nostro organismo e che se puliti in modo errato mettono a rischio la salute.
Gli aiutanti da cucina in legno devono essere puliti immediatamente dopo l'uso.
È importante ricordare che assi / cucchiai di legno e altri non si immergono nell'acqua. In questo caso si gonfiano, quindi non sono adatti all'uso, quindi devono essere scartati.
Si sconsiglia di mettere in lavastoviglie gli utensili in legno, poiché a causa dell'alta temperatura il legno verrà danneggiato, così come durante l'ammollo.
Dopo aver cucinato pesce o altri prodotti dall'odore forte, potete strofinare la tavola di legno e martellare con limone con sale e poi sciacquare con acqua e detersivo. Il limone rimuoverà il cattivo odore.
Di tanto in tanto possiamo "coccolare" i nostri aiutanti preferiti in cucina ungendoli con olio d'oliva. L'olio d'oliva migliorerà le condizioni del legno e lo proteggerà.
Segui questi passi:
- Quando acquisti utensili in legno non fermarti al più economico. In questo caso la qualità è determinata dal prezzo;
- risciacquare subito dopo l'uso, asciugarli con un asciugamano e lasciarli asciugare all'aria;
- non mettere in lavastoviglie;
- non immergere in acqua;
- in caso di odori sgradevoli, utilizzare mezzo limone con una spolverata di sale e strofinare, quindi lavare.
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