2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La dieta vegetale è un ottimo strumento per la perdita di peso. In appena una settimana noterai risultati sorprendenti.
Frutta e verdura predominano nella dieta vegetale e quasi tutti i prodotti animali a noi noti sono assenti. Oltre al loro alto contenuto di vitamine, minerali e altri oligoelementi, frutta e verdura hanno una serie di altre proprietà utili.
I prodotti naturali della natura, un elemento base della dieta, creano un ambiente alcalino, l'ambiente principale del corpo. Ciò rafforza notevolmente il tessuto osseo, poiché gli acidi estraggono il calcio dalle ossa, mentre le basi neutralizzano le proprietà degli acidi.
Oltre ad avere un effetto snellente, la dieta viene applicata anche per le sue proprietà detergenti e restitutive.
La regola principale nella dieta è che la frutta e la verdura consumate siano fresche e non abbiano subito trattamenti termici. Il cambiamento risultante nelle porzioni giornaliere non dovrebbe essere brusco. Dovrebbe essere raggiunto gradualmente, senza salti improvvisi. La dieta ha due opzioni:
Opzione rigorosa
La quantità totale di frutta e verdura consumata non deve superare 1,5 kg. Per il tè sono ammessi cetrioli, pomodori, carote, cavoli, mele, peperoni, broccoli, spinaci, barbabietole, porri, piselli, fagioli, sedano, zucchine, zucca, 100 g di pane integrale e 40 g di zucchero.
È consentito preparare insalate o piatti leggeri conditi con grasso vegetale. Due volte a settimana è consentito il consumo di latticini: latte, ricotta, yogurt e kefir.
Esempio di menu del giorno:
Colazione: Insalata di carote grattugiate, fiocchi d'avena e yogurt scremato;
ore 10.00: 1 cetriolo;
Pranzo: Insalata di verdure e 2 patate lesse, condite con grasso vegetale, una fetta di pane di segale;
16:00: peperoncino rosso;
Cena: insalata di verdure con grasso vegetale.
Modalità luce
Alimenti alcalini ammessi: mele, uvetta, banane, pompelmi, datteri secchi, albicocche secche, ananas, arance, nettarine, ribes nero, meloni, mele cotogne, mirtilli; broccoli, carote, cavoli, sedano, rape, zucchine, zucca, funghi, melanzane, cavolfiori.
Anche i prodotti locali, come manzo, agnello, pollo e coniglio, possono essere inclusi nel regime light.
Altri prodotti alcalini ammessi sono: miglio, grano saraceno, olio di oliva, semi germogliati, mandorle, miele, castagne, panna, gelato e marmellata.
Ci sono diverse regole da seguire:
Durante la dieta vengono consumati l'80% di cibi alcalini e il 20% di cibi acidi. I cereali non dovrebbero essere consumati più di 3 volte a settimana. Le verdure si mangiano crude o cotte.
È bene mangiare una verdura gialla e una verde a colazione. Se cucini, fallo solo con olio d'oliva. La carne viene consumata non più di 1-2 volte a settimana. Non mangiare nulla dopo le 18-19 ore Bere molta acqua, succhi di frutta e tisane.
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