Bellissime Idee Per Il Pollo Ripieno

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Video: Bellissime Idee Per Il Pollo Ripieno

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Video: POLLO AL FORNO ALLA CAMPAGNOLA - Ricetta Facile di Benedetta 2024, Settembre
Bellissime Idee Per Il Pollo Ripieno
Bellissime Idee Per Il Pollo Ripieno
Anonim

Il pollo ripieno presenti spesso alla nostra tavola, che ci sia un'occasione speciale per una festa o meno. E tutti lo adorano: ripieno di riso, funghi, verdure fritte, le opzioni per un delizioso pollo ripieno sono molte.

Se vuoi compiacere e coccolare la tua famiglia, dai un'occhiata ad alcuni dei nostri splendidi idee pollo ripieno:

1. Pollo ripieno marinato

Per completare questa ricetta è importante preparare il pollo con 10 ore di anticipo, questo è il tempo necessario per ottenere un pollo succoso e tenero, con un guscio croccante e un ripieno gustoso.

Questa è una ricetta preferita di cui siamo convinti ti innamorerai.

Bellissime idee per il pollo ripieno
Bellissime idee per il pollo ripieno

Per la marinata:

acqua - 2 litri

sale - 4 cucchiai.

zucchero - 3 cucchiai.

pepe nero - 1 cucchiaino.

aglio - 5 spicchi

coriandolo

pollo - 1 kg o 1 1/2 kg.

stuzzicadenti

Per il ripieno:

fegatini di pollo - 500 g

riso - 150 g

cipolla - 1 testa

pepe nero - 1 cucchiaino.

sol

Preparazione: La marinata viene preparata mescolando tutti i prodotti in una ciotola o casseruola più profonda. Il pollo viene pulito, lavato e pestato con gli stuzzicadenti (tutte le parti, tenete i bastoncini a distanza ravvicinata), quindi posto nella ciotola con la marinata. Rimane così per 10 ore - è l'ideale quando si marina il pollo la sera e la mattina si prepara il ripieno e si inforna.

Preparare il ripieno facendo bollire leggermente i fegatini e tagliandoli a cubetti. Friggerli con cipolla e riso, condire con spezie a piacere e versare l'acqua dove hanno bollito i fegatini. Farcire il pollo e cuocere fino al momento in un forno moderato.

2. Pollo ripieno con mele

Bellissime idee per il pollo ripieno
Bellissime idee per il pollo ripieno

Dopo aver provato il pollo ripieno con le mele, sicuramente riproverai.

Prodotti necessari:

pollo - 1 kg

mele - 2 pezzi

uvetta - 100 g

cipolla - 1 testa

Preparazione:

Lessare il pollo in acqua salata o semplicemente ungerlo con sale e olio, dentro e fuori. Tagliare le mele a cubetti e friggerle con cipolle e uvetta. Riempire il pollo e arrostire fino a cottura, girandolo di tanto in tanto in modo che sia uniformemente arrostito ovunque.

3. Pollo ripieno con funghi e riso

Bellissime idee per il pollo ripieno
Bellissime idee per il pollo ripieno

Prodotti necessari:

pollo - 1 pz.

funghi - 200 g

riso - 150 g

cipolla - 1 testa

pepe nero - 1 cucchiaio

peperoncino rosso - da spalmare

sale qb

Preparazione:

Friggere i funghi in olio d'oliva riscaldato. Aggiungere il riso e la cipolla, continuare a friggere finché il riso non diventa traslucido. Versare 1 cucchiaino. acqua e attendere che il liquido evapori. Farcire il pollo e infornare a 180 gradi fino al termine.

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