2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
Il fagiolo grande, noto come Smilyanski, è la coltura principale per la regione di Smilyansko Korito.
Il terreno in questa zona è sabbioso. La preparazione del terreno inizia in autunno con l'aratura e in primavera con la concimazione e la produzione di acqua. Per non ammuffire i fagioli di Smilyan, va piantata ad una distanza di due file ea 25 -30 cm per 5 -6 chicchi.
Dopo che i gambi dei fagioli si sono aperti e sono cresciuti a circa 20 cm dal terreno, dovrebbero essere coperti con un cutter. Questo viene fatto per irrigare meglio in futuro. Il prossimo passo è piazzare pali dritti e appuntiti. Sono alti circa 1,5 o 2 metri.
È importante monitorare che le piante ricevano abbastanza acqua. Quando i fagioli iniziano a formarsi nel baccello, l'irrigazione dovrebbe essere interrotta in modo che possano maturare e maturare. A poco a poco i baccelli ingialliscono e si asciugano, quindi sono pronti per essere raccolti.
La pianta viene tagliata, ogni baccello viene raccolto e sbucciato a mano. Lasciare asciugare bene, altrimenti si ammuffiscono. A casa va conservato in sacchetti di carta in un luogo asciutto e buio.
È importante notare che i fagioli di Smilyan sono l'unica coltura su cui pesticidi e fertilizzanti hanno un effetto dannoso.
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Cucinare I Fagioli Di Smilyan

Il re della nostra cultura preferita nel nostro paese - i fagioli, sono senza dubbio i fagioli di Smilyan. È preparato secondo un'antica ricetta dei Rodopi. Quello vero Fagioli Smilyanskiski è coltivato nel villaggio di Smilyan. Sul mercato, però, il nome Smilyanski Bob si riferisce anche a colture che non vengono coltivate nel nostro Paese.
I 10 Migliori Alimenti Che Stimolano La Crescita Della Crescita

L'aumento della crescita nelle donne dura fino all'età di 20 anni e negli uomini fino a 22 anni. Ciò è dovuto a funzioni ormonali, fattori genetici, dieta equilibrata, esercizio fisico e altri fattori ambientali. Ma le abitudini alimentari fin dalla tenera età danno risultati più efficaci.
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Una delle principali fonti di proteine e fibre solubili, le fave, note anche come fagioli, sono a basso contenuto di grassi saturi, il che le rende un alimento eccellente con molti benefici. Una tazza di fave contiene 36 grammi di fibra solubile.
Impariamo I Fagioli Smilyan

I fagioli di Smilyan sono tra i pochi alimenti bulgari protetti da un brevetto di marchio. Viene coltivato nella zona dell'alto bacino del fiume Arda, dove è meglio conosciuto come fagiolo. Questo tipo di fagiolo tradizionale bulgaro è coltivato da oltre 250 anni nella regione.
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Il segreto del delizioso piatto sta non solo nella durata della lavorazione del tolin, ma anche nelle spezie e nella loro quantità. Sai che qualsiasi piatto cotto a lungo a fuoco lento diventa estremamente gustoso. Spesso, tuttavia, si avverte la mancanza di un certo odore, che può rovinare l'intero piacere di mangiare.