2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Gli antichi credevano che chi consumava il prezzemolo diventasse forte come la pietra. Questo è evidente dal suo cognome scientifico. Nell'antica Grecia, a questa pianta venivano attribuiti poteri miracolosi. Quando si accinge a pulire le stalle di Augia, secondo la leggenda, Ercole si decorò il capo con una corona di prezzemolo. Lo ha aiutato a vincere la battaglia con Hydra.
Il prezzemolo è ricco di minerali (potassio, calcio, magnesio, fosforo, ferro, ecc.). Aiuta la digestione, tonifica il corpo, migliora la diuresi e ha un effetto antispasmodico. Inoltre, il prezzemolo facilita la minzione. Consigliato per edemi di origine cardiaca, malattie dell'apparato urinario.
Ricette medicinali con prezzemolo
1 cucchiaio di radici e/o foglie viene versato con 400 g di acqua bollente. Immergere per 2 ore e filtrare il decotto. Bere 1 bicchiere di vino (75 g) quattro volte al giorno prima dei pasti.
1 cucchiaino di semi viene versato con 400 ml di acqua. Mettere a bagno per due ore, filtrare il decotto e bere un bicchiere di vino (75 g) 4 volte al giorno prima dei pasti.
Il succo di prezzemolo fresco è molto utile e bevi 1 cucchiaio 3 volte al giorno prima dei pasti.
Esternamente, il prezzemolo viene utilizzato come impacco per le ghiandole mammarie indurite delle donne che allattano.
Insalata di prezzemolo per uno stomaco sano
Nella medicina popolare bulgara il prezzemolo è usato per sopprimere la formazione di gas nell'intestino e per aumentare l'appetito, per i calcoli renali e la sabbia, per la colite renale e per i disturbi mestruali. In questi casi preparare ogni giorno la seguente insalata: 10 g di foglie di prezzemolo tritate finemente, 1 pomodoro e 1/2 cetriolo.
Prezzemolo per la bellezza
Il succo di prezzemolo, applicato con un batuffolo di cotone, viene utilizzato per rimuovere le macchie di pigmento sulla pelle del viso e delle mani.
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A Proposito Dei Benefici Del Decotto Di Prezzemolo
La cucina bulgara utilizza molte spezie: la varietà di odori e sapori rende i piatti ancora più deliziosi e unici. Cosa sarebbero i fagioli senza menta o il pesce senza un po' di devesil? La ricchezza dei profumi ci dà l'opportunità di usare una varietà di combinazioni, anche quelle che suonano molto sorprendenti.
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Regola: Al Prezzemolo Non Piace Il Sale
Facile da coltivare e conveniente, il prezzemolo è una delle spezie più popolari e comunemente usate. Era usato nell'antica Grecia come spezia e medicinale. Insieme a tutte le sue proprietà utili, il prezzemolo ha alcune controindicazioni:
