2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Vitamina D è un composto liposolubile composto da vitamina D1, D2 e D3. Ha numerosi ruoli e benefici per il corpo, alcuni dei quali rafforzano il sistema immunitario, il cervello e il sistema nervoso; mantenere la salute delle ossa e dei denti; sostenere la funzione polmonare e la salute del cuore; regolazione dei livelli di insulina e prevenzione del diabete di tipo 1 e 2;
Si chiama anche la vitamina solarecome il metodo migliore per assumere quantità salutari di vitamina D. è proprio dai raggi del sole.
Gli esperti raccomandano l'esposizione al sole a mezzogiorno per almeno 15 minuti. Sfortunatamente, a volte è impossibile ottenere la vitamina D in questo modo, quindi può essere assunta con un integratore alimentare o con il cibo.
Qui quali alimenti contengono più vitamina D..
Pesce
Alcuni tipi di pesce come salmone, tonno, sardine sono ottimi fonte di vitamina solare. Sono inoltre ricchi di acidi grassi omega-3 e omega-6, fosforo, calcio, selenio, zinco, rame e proteine.
Uova
Gustose e salutari, le uova sono un buon fornitore di proteine e selenio e i loro tuorli contengono una quantità invidiabile di vitamina D..
Formaggio
Il formaggio è un altro prodotto alimentare attraverso il quale possiamo per ottenere l'utile vitamina D.. Il contenuto più alto è il formaggio duro svizzero e la ricotta.
Fresco e yogurt
Freschi e yogurt contengono preziose sostanze nutritive essenziali per il funzionamento dell'organismo. Sono ricchi di proteine, lipidi, carboidrati, vitamine, sali inorganici e sono fortificati con importante vitamina D..
Latte di Mandorle e Soia
Questo tipo di latte è l'alternativa più popolare al latte animale. Sono adatti a vegani e vegetariani, nonché a persone con intolleranza al lattosio, diabete o malattie cardiovascolari. Contengono una discreta quantità di vitamina D.
Funghi
Foto: Yordanka Kovacheva
Tra le verdure I funghi shiitake sono la migliore fonte di vitamina D..
tofu
In sostanza, il tofu è un prodotto di soia eccellente that fonte vegana di vitamina D., ma anche aminoacidi, ferro, calcio e altri micronutrienti.
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