2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Quando si parla della preparazione delle tentazioni di pasta con la fecola di patate, va detto che non stiamo parlando della vera farina di patate, che è nota soprattutto alle persone che seguono diete prive di glutine, o della fecola di patate, che è ben diversa dalla fecola di patate. Diamo un'occhiata più da vicino all'idea.
La farina di patate è un prodotto finito a base di patate essiccate, ma si trova in pochissimi posti nei negozi bulgari ed è piuttosto costoso. In questo caso, è importante essere in grado di preparare la nostra pasta come la pizza, il pane o anche i dolci con l'impasto di patate, che abbiamo preparato noi stessi. Ecco alcune idee interessanti:
1. Pane di patate
Prodotti necessari: 500 g di farina di patate, 125 g di zucchero, 150 g di burro, 2 cucchiaini di sale, 2 uova, 2 bustine di lievito secco, 1 cucchiaio di olio, 850-900 g di farina, 350 ml di acqua tiepida
Metodo di preparazione: Le patate lavate vengono messe in acqua bollente per circa 30 minuti, poi sbucciate e schiacciate in una pressa. Aggiungere lo zucchero, il burro fuso, il sale e le uova e mescolare molto bene fino ad ottenere un composto omogeneo. Sciogliere il lievito in metà dell'acqua, versare sulle patate e aggiungere la farina e il resto dell'acqua fino a formare un impasto morbido.
In una ciotola unta, lasciare riposare l'impasto per 1 ora, dopo di che si forma dei filoncini (potrebbero essere necessari più teglie), che si fanno anche lievitare ancora per 30 minuti al caldo. Infornare in forno preriscaldato a 190 gradi e sono pronte per essere servite con marmellata o altra marmellata.
2. Torta di patate tedesca
Prodotti necessari: 1 patata lessa, 2 uova, 1/2 scorza di limone grattugiata, 50 g di semolino, 50 g di mandorle tritate finemente, 100 g di zucchero, 2 cucchiaini di lievito, 2 cucchiai di acqua, 1 pizzico di sale, zucchero a velo per spolverare
Metodo di preparazione: In una ciotola mescolare le uova, l'acqua, la scorza di limone e lo zucchero e sbattere con un mixer per 3 minuti, aggiungere le patate grattugiate e le mandorle. La farina di mais viene mescolata con sale e lievito, mescolata e aggiunta al composto di patate.
Impastare il tutto fino ad ottenere un impasto, che viene versato in forno preriscaldato a 170 gradi e cotto fino a quando non sarà rosato. Aspettate che si raffreddi un po', spolverizzate con zucchero a velo ed è pronta per essere servita.
Prova altre nostre deliziose ricette: pane di patate, sottaceti di patate, [frittelle di patate] ungheresi, involtini di patate, frittelle di patate.
Consigliato:
Dolci Tentazioni Con Le Ciliegie
E poiché il tempo si è già riscaldato, prestiamo attenzione alla frutta. Le ciliegie sono un'ottima scelta per accompagnare la tavola, ma non solo come frutta, ma anche preparate in torte. E anche se il clima è caldo, non è mai troppo tardi per una torta davvero gustosa, che sia con ciliegie, fragole, pere, ecc.
Dolci Tentazioni Con Le Fragole
Le fragole sono un frutto molto popolare, ma il loro problema principale è che di solito hanno un aspetto troppo appetitoso e un buon profumo, e si scopre che non hanno un sapore affatto gradevole. Questo è il caso, almeno all'inizio, fino a quando il clima si scalda e i piccoli ma gustosissimi frutti naturali non compaiono sul mercato.
Tre Irresistibili Dolci Tentazioni Con Il Marzapane
Il marzapane è spesso trascurato quando si tratta di fare varie dolci tentazioni. La verità è che può essere un ingrediente principale per dare un gusto indescrivibile e diverso a tutto ciò a cui viene aggiunto. Qui troverai tre dolci tentazioni irresistibili con marzapane .
Tentazioni Culinarie Con Patate Dolci
Le patate dolci o le patate dolci non differiscono molto da quelle ordinarie nel modo in cui vengono preparate. Le patate dolci sono un tipo di patata dolce. Tuttavia, non è una vera patata e appartiene a una specie separata. La grande e gustosa radice di patata dolce proviene dai tropici dell'America.
Tentazioni Di Pasta Dalla Cucina Polacca
Ogni paese ha i suoi piatti e specialità nazionali che devi provare se decidi di visitarlo. La cucina polacca si è sviluppata enormemente nel corso dei secoli a causa di circostanze storiche. La cucina nazionale polacca condivide alcune somiglianze con le tradizioni dell'Europa centrale e orientale come la cucina italiana e francese.
