2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Lo hanno sentito tutti prodotti raffinati sono molto dannose e che ingrassano, e per i diabetici sono addirittura pericolose per la salute. Tuttavia, è importante capire perché è così e come capire quali prodotti sono raffinati e quali no.
Le etichette dei prodotti più raffinati indicano chiaramente che sono raffinati. Abbiamo incontrato olio raffinato, zucchero raffinato, burro raffinato, ecc.
Tutti i grassi raffinati, come olio e zucchero, hanno subito un trattamento termico in cui hanno praticamente perso i loro preziosi ingredienti e i loro acidi grassi sono diventati grassi trans, che hanno un comprovato effetto dannoso sulla nostra salute e sono una delle principali cause dell'accumulo di chili in più.
Quando si parla di grassi raffinati, non si può fare a meno di citare la margarina, che detiene probabilmente la classifica del più grande parassita dei prodotti raffinati. Va assolutamente escluso dal nostro menù e sostituito con il normale olio non raffinato.
Ma non sono solo i grassi raffinati a essere dannosi. Questo vale in pieno anche per i carboidrati raffinati, che in realtà sono privati di tutti i loro preziosi ingredienti e non hanno alcun valore nutritivo. Questo include il pane bianco a base di farina raffinata.
E sappiamo tutti che il bulgaro ordinario consuma quasi ad ogni pasto una o due fette di pane. Ecco perché dovresti scegliere solo pane integrale o pane nero.
Tieni presente che anche qui i commercianti hanno messo un trucco, perché anche se il pane sembra nero e dice che è dietetico, potrebbe contenere malto, con il quale è colorato artificialmente.
Il consumo di questo prodotto aumenta rapidamente la glicemia, il che è particolarmente rischioso per le persone che soffrono di diabete. E per il resto, è sufficiente sapere che mangiando un prodotto così apparentemente dietetico non solo non soddisferanno la loro fame, ma inizieranno rapidamente ad avere problemi di peso.
In generale, dovresti consumare ciò che la natura ha creato, perché non è stato lavorato e quindi non raffinato.
Questo vale anche per i succhi naturali, anche se su di essi si dice che non contengono zucchero. Per assicurarti di consumare vero succo di frutta, prepara un succo fresco che ti caricherà di energia e avrà un effetto benefico sulla tua salute e sul tuo umore.
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Carboidrati Raffinati: Cosa Sono E Perché Sono Dannosi?
Non tutto carboidrati sono uguali. La verità è che questo gruppo alimentare è spesso visto come dannoso . Tuttavia, questo è un mito: alcuni alimenti sono ricchi di carboidrati, ma d'altra parte sono estremamente utili e nutrienti. D'altro canto, carboidrati raffinati sono dannose perché non contengono vitamine e minerali, non hanno valore nutritivo.
Cibi Ricchi Di Carboidrati Raffinati
Carboidrati raffinati vengono rapidamente assorbiti nel flusso sanguigno, causando pericolosi picchi di zucchero nel sangue e livelli di insulina. Le malattie croniche più comuni nelle persone che vivono nei paesi sviluppati sono associate a questo tipo di carboidrati, quindi è ragionevole ridurne il consumo al minimo.
Cosa Sono I Carboidrati Raffinati?
I carboidrati sono costantemente stigmatizzati e identificati come il più grande nemico di una dieta sana, ma è così? C'è una differenza nei tipi di grassi: alcuni sono utili, altri no, ed è estremamente inutile rimuovere tutti i grassi che mangiamo.
Perché Evitare Cibi Salati?
I cibi troppo salati sono molto dannosi per le donne incinte e i malati, poiché sovraccaricano i reni e il fegato. Inoltre, non va bene per una persona sana esagerare con i cibi salati. Accade spesso che una persona consumi una quantità di sale che supera la norma giornaliera molte volte e questo rallenta il metabolismo e porta ad un aumento di peso.
SOS: Come Evitare Che I Prodotti Vengano Gettati Nel Cestino?
Quando cuocete il riso e si brucia accidentalmente, non buttatelo via, metteteci sopra brevemente due fette di pane e assorbirà l'odore di bruciato. Al momento di servire basta non toccare il fondo del riso, così ne risparmierete almeno la metà o anche di più.