2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
La partita è una torta o un dessert a forma di cheesecake, il cui contenuto principale è la ricotta o la crema di formaggio.
In Polonia è uno dei dolci più comuni e preferiti - è diventato tradizionale e un must sulla tavola polacca. Nelle pasticcerie l'abbinamento è presente in diverse forme e gusti / guarda la gallery / - naturale, fruttato, gelatinoso.
Ci sono diverse opzioni per preparare questo dolce (per la cucina polacca):
Abbinamento arrosto
Gli ingredienti principali per i fiammiferi arrostiti sono ricotta macinata, uova, zucchero, burro, una piccola quantità di farina di frumento, amido, sale, lievito, zucchero vanigliato. Ci sono ricette in cui al posto della farina il ruolo di legante è svolto dalle patate lesse.
Molto spesso l'impasto di formaggio viene adagiato su un impasto friabile o friabile precotto. Per finire prima di infornare si copre con pane schiacciato. Decorare la torta con i baci, invece, ne esalta il gusto. Dopo la cottura, la torta viene decorata con glassa di zucchero, cioccolato o gelatina di frutta.
Al composto cotto si possono aggiungere uvetta, scorza d'arancia, mandorle, scaglie di cocco e anche frutta fresca.
A volte all'impasto bollito nell'impasto viene aggiunto uno strato di semi di papavero, noce o altro. ripieno
Fiammifero bollito
Sbattere prima il burro con lo zucchero e i tuorli, poi aggiungere la ricotta tritata. Aggiungere gli albumi montati a neve e mescolare con una spatola di legno. Infine, far bollire l'amido nel latte. Così preparata, la torta viene riposta in forma di torta e conservata in frigorifero.
Abbinamento cotto freddo
Gli ingredienti principali per la miscela di formaggio contenente gelatina sono ricotta finemente macinata o crema di formaggio, zucchero e gelatina. Naturalmente, la torta può essere preparata senza gelatina: sbattere il burro con tuorli d'uovo, zucchero e ricotta.
Le basi di partite può essere da pagnotta precotta, biscotti macinati o biscotti. La miscela bollita preparata viene versata sulla base. Per la finitura viene utilizzato uno spesso strato di gelatina. La torta va riposta in frigorifero a rassodarsi.
L'impasto bollito può essere arricchito con vaniglia, frutta secca, frutta fresca. I frutti possono anche essere aggiunti allo strato di gelatina.
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Makovets - L'affascinante Classico Della Cucina Polacca
Makovets è una torta con una solida quantità di semi di papavero macinati, zucchero/miele, noci e frutta secca. I pasticcini sono più spesso nelle seguenti forme: • Torta o crostata - papavero - lo spesso strato di composto di papavero viene adagiato su un sottile strato di pasta;
Deliziosi Dessert Della Cucina Polacca
Cucina polacca è una combinazione di elementi adottati dalle tradizioni culinarie di diverse nazionalità che vivono nel paese da secoli: ebrei, ucraini, bielorussi e lituani. Ecco perché la cucina polacca è diventata più interessante nel tempo e le dolci tentazioni - sempre più diverse.
Caratteristiche Tipiche Della Cucina Polacca
La cucina polacca si è evoluta nel corso dei secoli e per circostanze storiche condivide alcune somiglianze con quella italiana e francese. C'è molta carne (soprattutto maiale, pollo e manzo) e verdure invernali sul tavolo del campo. Molte spezie, uova e panna sono utilizzate nella cucina di questo paese.
L'emblema Della Cucina Polacca: Le Salsicce Cabanos
Cosa sono i cinghiali? Il cinghiale è un insaccato sottile e lungo, ben essiccato, dal sapore affumicato, il più delle volte di maiale. Hanno una superficie asciutta e uniformemente rugosa. L'esterno è rosso scuro con riflessi ciliegia. Al taglio sono visibili pezzi di carne rosso scuro e pezzi di grasso chiari.
Tentazioni Di Pasta Dalla Cucina Polacca
Ogni paese ha i suoi piatti e specialità nazionali che devi provare se decidi di visitarlo. La cucina polacca si è sviluppata enormemente nel corso dei secoli a causa di circostanze storiche. La cucina nazionale polacca condivide alcune somiglianze con le tradizioni dell'Europa centrale e orientale come la cucina italiana e francese.
