2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il ministro dell'Agricoltura e dell'Alimentazione, il professor Dimitar Grekov, ha affermato al forum a Pavlikeni School and Business - mano nella mano, che non vi è alcun aumento del prezzo delle uova e dell'agnello prima di Pasqua.
"La produzione è sufficiente. Solo nell'ultima settimana, a Sofia e nel Paese sono stati effettuati più di 200 controlli sui prezzi. Il controllo attivo continuerà fino a Pasqua", ha affermato il ministro dell'agricoltura.
Il ministro è fermamente convinto che nessuna speculazione è prevista con i prezzi intorno alle vacanze.
"Penso che come tutte le persone prima di questa festa, dovremmo aprire le nostre anime, i prezzi dovrebbero essere soddisfacenti e normali per tutti, in modo da poter consumare carne bulgara buona e di qualità", ha detto il ministro.
Grekov ha aggiunto che ogni bulgaro deve scegliere quale carne mangiare durante le vacanze, domestica o importata.
Allo stesso tempo, il professore associato Bozhidar Ivanov dell'Istituto di economia agraria ha annunciato che anche il mercato interno è ricco di latte in polvere e, secondo lui, l'importazione di latte in polvere e latte di palma è triplicata negli ultimi anni.
Nel 2012 sono state importate in Bulgaria 37.000 tonnellate di latte in polvere, principalmente dall'Unione Europea, che supera di tre volte le importazioni del 2005.
Si prevede che le importazioni rimarranno a 30.000 nonostante il calo dei prezzi internazionali.
Ivanov afferma che dopo il 2007, una crescita accelerata delle importazioni è iniziata non solo nel settore lattiero-caseario ma anche in altre industrie alimentari. Ciò si riflette bene sul mercato bulgaro, perché la nostra agricoltura non può produrre abbastanza prodotti lattiero-caseari.
Gli agricoltori locali, invece, sono orgogliosi della produzione di pomodori rosa e fagioli di Smilyan, minacciati di divieto all'inizio del mese.
Alla fine, la Commissione Europea ha deciso di risparmiare le colture bulgare rifiutando il progetto, che prevedeva l'estinzione di alcune varietà locali e il libero scambio di materiale di semina tra agricoltori.
La maggior parte dei deputati ha votato contro la direttiva, con la legge approvata da soli 15 membri della commissione.
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