2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le vacanze sono vicine. Secondo gli esperti, il menu sarà più economico se scommettiamo sulla carne. La scelta dei prodotti a base di carne sulla tavola delle feste ridurrà i costi fino al dieci percento.
Quest'anno non sono previste variazioni significative dei prezzi dei prodotti alimentari di base nel periodo prima e durante le prossime festività, ha assicurato il presidente della Commissione statale sugli scambi e sui mercati delle materie prime - Vladimir Ivanov.
Per il primo anno non solo non avrò un balzo dei prezzi, ma ci sarà anche una riduzione del prezzo della carne e dei latticini. L'unico settore in cui potrebbe esserci ancora una leggera variazione al rialzo, seppur minima, è quello ortofrutticolo.
La ricerca di mercato di quest'anno mostra che i prezzi di latticini, uova, formaggio, formaggio giallo, burro e carne sono i più bassi rispetto agli ultimi sei anni. Nell'ultimo anno è stato osservato un trend estremamente interessante e sorprendente per la frutta e la verdura.
Nella calura estiva, il loro prezzo è salito, anche se ci si aspettava i valori più bassi. A ciò è seguito un calo in autunno, che i produttori hanno compensato dall'inizio di dicembre fino ad oggi.
Il mercato nel nostro Paese oggi è equilibrato e competitivo. Ciò esclude la possibilità di speculazione. La tendenza continua: la domanda è in aumento, così come l'offerta e sul mercato si possono trovare prodotti bulgari di ottima qualità.
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Quest'anno la nostra tavola delle feste sarà del 10% più economica se scommettiamo sui prodotti a base di carne. Lo ha condiviso il presidente della Commissione statale sugli scambi e sui mercati delle materie prime Vladimir Ivanov davanti a FOCUS Radio.
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