Con Cosa Si Abbina Un Agnello Arrosto?

Sommario:

Video: Con Cosa Si Abbina Un Agnello Arrosto?

Video: Con Cosa Si Abbina Un Agnello Arrosto?
Video: AGNELLO al Forno con Patate - IDEALE per la DOMENICA IN FAMIGLIA 2024, Novembre
Con Cosa Si Abbina Un Agnello Arrosto?
Con Cosa Si Abbina Un Agnello Arrosto?
Anonim

Nelle righe seguenti vi mostreremo cosa mettere in tavola, servendo l'agnello appena arrostito.

Insalate per agnello arrosto

La classica insalata che è servito con agnello arrosto, è verde. Senza improvvisazioni. Solo lattuga, ravanelli, cetrioli e cipolle verdi. Se lo si desidera, è possibile aggiungere dell'aglio fresco. Condire con olio, aceto di mele e sale. Se vuoi seguire i classici, non sostituire l'olio con olio d'oliva o aceto di mele con balsamico. Tuttavia, l'agnello è stato a lungo mangiato a Pasqua e il giorno di San Giorgio e va di pari passo con la classica lattuga bulgara.

Antipasti e stuzzichini per agnello arrosto

Vi sconsigliamo di mettere in tavola antipasti di carne (salsicce, salsicce, prosciutti, pastrami, ecc.) È normale presumere che tutti non vedono l'ora che "appari" l'agnello arrosto. Tuttavia, puoi offrire il nostro formaggio bianco, servito con o senza spezie, ma splendidamente decorato con prezzemolo. Per varietà potete mettere in tavola e qualche rametto di aglio fresco e cipolle si adattano perfettamente al gusto dell'agnello. E perché non le olive?

Guarnizione per agnello arrosto

Guarnizione per agnello arrosto
Guarnizione per agnello arrosto

Se hai avuto tempo non solo per arrostire l'agnello ma anche per preparare il fegato di sarma, fantastico! Si sposa perfettamente con l'agnello arrosto. Nel caso tu non abbia avuto così tanto tempo, basta servire con agnello e patate fresche. Si possono stufare nel burro oppure arrostirli direttamente insieme all'agnello (le patate fresche si aggiungono a fine cottura). Quest'ultima opzione è ancora migliore perché fa risparmiare molto tempo e le patate avranno un sapore migliore dalla carne stessa e dalle spezie che ci metti dentro.

Bevande alcoliche per agnello arrosto

Va meglio con l'agnello arrosto vino ma anche birra. Ma tipicamente alla nostra maniera troviamo la tavola con un bicchiere di brandy in mano. Non pensare che sia adatto solo per insalata di pomodori e cetrioli (insalata Shopska). La lattuga si sposa bene con quasi tutti i tipi di alcol, incluso il mastice.

Bibite per agnello arrosto

Il vino va all'agnello arrosto
Il vino va all'agnello arrosto

Qui, senza dubbio, metteremo al primo posto il kefir. Se mangi agnello nel tuo villaggio, apri una composta fatta in casa. Anche non importa che frutta sia, l'importante è che sia fatta in casa e vi delizierà sicuramente con l'agnello arrosto, soprattutto se contemplate davanti a voi il prato verde del vostro cortile. Ti invidieremmo anche un po'!

Consigliato: