2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
È chiaro che nelle righe seguenti vi presenteremo il pesce meno calorico, e aggiungeremo anche informazioni sui frutti di mare. Tuttavia, vogliamo sottolineare esplicitamente che il pesce stesso è un alimento estremamente utile e che elencheremo solo qui il pesce meno calorico non significa che devi privarti del consumo degli altri.
Facciamo un esempio con il salmone, perché è considerato uno dei pesci più sani per la sua ricchezza di acidi grassi omega-3 che contiene. Questo è un fatto indiscutibile. Allo stesso tempo, non c'è modo di includerlo nella nostra lista perché non è a basso contenuto di calorie. Dovresti mangiarlo allora? Decisamente sì!
Puoi anche convertire anche il pesce meno calorico nei cibi ipercalorici se si decide di friggere, impanare o cuocere con maionese, panna o altra salsa più pesante.
È uno dei pesci più calorici coregone, caracuda (noto anche come carassio), merluzzo, merluzzo (anche un tipo di merluzzo), luccio, triglia, trota, tonno, persico, lucioperca (noto anche come bottatrice, anche un tipo di merluzzo) e orata (del famiglia delle carpe)).
Non possiamo offrirti le calorie esatte per ogni pesce, ma tutti quelli sopra contengono circa 100 calorie per 100 g. Alcuni di loro sono circa 70 calorie e altri circa 110. Rispetto a 100 g di salmone grigliato, ne contengono oltre 280 calorie, e in 100 g di anguilla oltre 330 calorie. Ancora una volta, il fatto che questi pesci siano più ricchi di calorie non significa che dovresti evitarli.
Ogni tipo di pesce richiede un trattamento termico specifico, ma solitamente il filetto può essere grigliato, al vapore o al forno. Il resto del pesce è molto adatto per la zuppa di pesce, in particolare le teste dei pesci più grandi.
Il tonno, che da noi di solito è per lo più in scatola (per avere poche calorie scegliete il tonno nel suo sugo, non sott'olio) è molto indicato per la preparazione di varie insalate.
Per quanto riguarda i frutti di mare, quasi tutti hanno poche calorie. Cozze, granchi, polpi, gamberi e ostriche hanno meno di 100 calorie per 100 grammi di prodotto.
Non dimentichiamo il re dei granchi: l'aragosta, che contiene meno di 90 calorie ogni 100 anni. Certo, a causa del suo prezzo elevato, non tutti noi avremo l'opportunità di banchettare con aragoste o ostriche, ma ti auguriamo sinceramente!
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