2025 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2025-01-23 10:24
La torta ingegnosamente inventata in Giappone è composta da soli 3 ingredienti e può soddisfare anche i gusti più capricciosi. Con questa torta potrai risparmiare tempo e denaro.
Per questo avrai bisogno di 3 uova, 120 grammi di cioccolato bianco, che può essere sostituito con latte e 120 grammi di mascarpone.
In una ciotola, rompere il cioccolato in blocchi, quindi scioglierlo a bagnomaria. Unite il mascarpone al cioccolato già fuso e mescolate delicatamente fino ad ottenere un composto omogeneo.
Separare gli albumi dai tuorli, montando gli albumi a neve e unendo i tuorli al composto di cioccolato e mascarpone.
Dopo aver amalgamato bene i tuorli con gli altri ingredienti, iniziate ad aggiungere gli albumi montati a neve in più porzioni, sempre mescolando.
La torta viene cotta a bagnomaria in forno preriscaldato a 160 gradi per circa 15 minuti.
Questa torta è stata inventata per quasi 2 anni e le visualizzazioni del video su Youtube, che mostra come viene preparata, superano 1,5 milioni. I commenti sono positivi e la torta viene descritta come leggera ed estremamente gustosa.
Se desideri una torta dal gusto deciso di cioccolato, puoi prepararne altre dieci veloci, per le quali ti serviranno solo 3 prodotti e circa 40 minuti.
Per la torta al cioccolato occorrono 6 uova, 2 tazze da tè con blocchi di cioccolato al latte e 6 cucchiai di burro.
Sciogliere il cioccolato a bagnomaria, quindi aggiungere il burro e i tuorli, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo. Montare gli albumi a neve e unirli gradualmente al cioccolato.
Versate il composto in una teglia imburrata e infarinata e infornate a 190°.
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