2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le polpette sono considerate un cibo tradizionale bulgaro, uno dei preferiti di tutti. Le polpette fritte sono un classico, e le ricette per questa fragrante e golosa tentazione culinaria sono numerose.
Tutti sanno che il sapore di questo piatto è dovuto alle spezie che vengono aggiunte alla carne macinata. Variazioni di polpette sono innumerevoli, e la fantasia degli chef offre diverse opportunità per gustare ogni tipo di piatto con la partecipazione di la polpetta.
Per alcuni potrebbe essere una sorpresa, ma la patria di questo piatto è considerata la penisola arabica. Le varianti per i prodotti da cui è preparato non si limitano alle familiari basi vegetali da cui si formano le palline. Di interesse sono le opzioni disponibili in tutto il mondo.
Nel continente africano e in Turchia, le polpette amano essere fatte di cous cous. Cannella e zucchero di canna sono usati come spezie. Il gusto dolce che ne risulta espande davvero l'idea di questo noto piacere culinario.
Il raffinato gusto francese si manifesta anche nella preparazione delle polpette, dove le fanno con salsa al vino rosso.
Le polpette sono amate anche in Germania. Sono anche serviti con salsa, ma con funghi. Sono conosciuti come shatz, che significa tesoro.
Puoi anche ordinare polpette in Asia. Nella penisola coreana, sono ricoperti da una glassa di salsa di soia, aceto di vino e zucchero, quindi la loro definizione appropriata è polpette glassate.
In Medio Oriente, sono realizzati secondo una ricetta tradizionale. Se sei in Libano, le mangerai con le dita, intingendole nello yogurt.
Gli spagnoli preparano anche la famosa tentazione, ma quasi senza carne. Aggiungono pochissima carne macinata e più farina d'avena, che non si sente quando viene consumata.
Gli svedesi hanno una leggenda associata alle polpette. Secondo lei, diversi scozzesi che hanno visitato il loro paese hanno preparato questo piatto da mangiare e i padroni di casa hanno avuto l'impressione che fossero forti e sani. Hanno chiamato il piatto polpette da uomo scozzesi.
Nel lontano Vietnam hanno anche variante di polpette e secondo una ricetta ben nota nel nostro paese - carne macinata e salsa di pomodoro. Tuttavia, i vietnamiti mettono le castagne d'acqua a pezzi nel piatto.
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