2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Il limone verde, meglio conosciuto come lime, è un agrume gustoso e utile che è molto simile al normale limone giallo, ma è un frutto separato.
Uno dei tipi più comuni di lime è lime spagnolo. La calce spagnola si trova principalmente ai tropici, specialmente nell'America centrale e meridionale, così come in alcune parti dell'Africa.
Sebbene estremamente popolare in queste zone, il lime spagnolo non è molto conosciuto in altre parti del mondo.
Il lime spagnolo / Melicoccus bijugatus; Mamoncillo / è un albero alto con foglie coriacee. Abita i tropici dell'America. Alcuni considerano il lime spagnolo un sempreverde e altri una pianta decidua.
La pianta è decidua perché le sue foglie si rinnovano annualmente, ma allo stesso tempo è sempreverde perché non finisce mai le foglie.
L'autunno primaverile nella stagione delle piogge è estremamente spettacolare, perché in sole 3 ore crescono le nuove foglie e i fiori si spezzano. Entro la fine del secondo giorno, tutte le foglie vecchie cadono a terra, formando un tappeto denso.
I colori di lime spagnolo hanno un aroma molto gradevole e forte. Si irradia a grande distanza, attirando sciami di api. Oltre alle api, il lime spagnolo attira anche i colibrì.
Coltivazione di lime spagnolo
Il lime spagnolo può essere coltivato come pianta d'appartamento. È abbastanza senza pretese, specialmente se annaffiato abbastanza.
La calce spagnola viene propagata dai semi, che mantengono la loro germinazione per 2-3 settimane. Vengono immediatamente piantati in un grande vaso profondo. I semi germinano insieme e rapidamente e le piante hanno radici grandi e profonde.
Per coltivare con successo la calce spagnola, la temperatura della stanza non dovrebbe essere inferiore a 25 gradi. Dopo la germinazione, viene realizzata una mini serra.
Nei giorni in cui la parte luminosa del giorno è inferiore a 12 ore, le piante dovrebbero essere ulteriormente illuminate. L'irrigazione dovrebbe essere regolare, perché in assenza di umidità le foglie iniziano a cadere.
Il lime spagnolo comincia a dare i suoi frutti nel 3-5° anno di vita. Può anche essere propagato per talea. Nella coltivazione indoor del lime spagnolo, la pianta necessita di potature per formare un piccolo albero.
Nel nostro paese non riesci ancora a trovare questo frutto esotico, ma se ti imbatti ancora, scegli frutti con buccia liscia e non screpolata.
Cucinare il lime spagnolo
Il lime spagnolo è di colore verde e presenta un grande nocciolo commestibile che ha un gradevole colore giallo. Tradizionalmente, il frutto intero viene sbucciato e il succo ricco di vitamine viene aspirato. Anche i suoi semi sono commestibili, ma sono troppo astringenti.
D'altra parte, poche persone sanno che i semi possono essere stampati e mangiati. Quindi sono molto più gustosi e persino simili alle arachidi. Il sapore del lime spagnolo è simile a quello del lime normale, ma è più aspro.
Il succo di lime spagnolo può essere utilizzato anche per aromatizzare cocktail alcolici e analcolici, marinate e condimenti.
Dona un gusto incredibile alle insalate di frutta e verdura. Succhi, gelatine e marmellate possono essere realizzati con lime spagnolo. La gente del posto prepara le bevande immergendo i frutti sbucciati nel rum e nello zucchero.
Benefici del lime spagnolo
Il lime spagnolo è un frutto ipocalorico e dietetico. Non contiene colesterolo, sodio e grassi, quindi può essere consumato in quantità illimitate senza preoccuparsi del peso. È un'ottima fonte di fibre e migliora la digestione.
Il lime spagnolo ha un effetto benefico sul rivestimento dello stomaco. Si ritiene che questo sia il motivo principale che lo rende un ingrediente così popolare nei cocktail alcolici.
La calce spagnola è un'ottima fonte di ferro, quindi è estremamente utile in caso di carenza di ferro.
Consigliato:
Come Cucinare Il Riso Nero In Spagnolo
Ogni straniero che viene in Spagna e che ha deciso di fare un tour culinario del paese sarà sorpreso di scoprire che la cucina spagnola non consiste solo di paella, tortilla e tapas, ma offre anche ai suoi ospiti un'ampia varietà di squisiti frutti di mare.
Tipi Di Prosciutto Spagnolo
Il prosciutto spagnolo si chiama prosciutto ed è una prelibatezza nazionale. Jamon è conosciuto in tutto il mondo. Il prosciutto è ottenuto dalla coscia di maiale, che viene salata ed essiccata in determinate condizioni. Jamon non contiene colesterolo dannoso ed è un prodotto unico.
Tutto Quello Che C'è Da Sapere Sul Vino Spagnolo
La Spagna può essere descritta in poche parole: bel tempo, cucina straordinaria, persone amichevoli, cultura ricca, tradizioni, storia emozionante, natura diversificata e, naturalmente, vino straordinario. La Spagna è il paese con la maggior parte dei terreni occupati da vigneti - oltre 1.
Lime O Lime?
Lime è un nome ampiamente utilizzato per un tipo di agrume che ha caratteristiche simili al limone. La sua origine è dell'Asia meridionale. Può anche essere trovato come "lime", ma questo non è un nome corretto. I suoi maggiori produttori sono India, Messico, Argentina, Brasile.
Un Pomodoro OGM Ha Ucciso Un Giovane Spagnolo
Negli ultimi anni, il danno causato dall'uso di prodotti OGM è diventato sempre più feroce, ma queste affermazioni hanno continuato a essere nel regno del probabile. Tuttavia, un tragico incidente con un uomo spagnolo ci ha dato una seria ragione per pensare a cosa mettere nel nostro piatto.
