2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Poiché i prezzi delle uve bulgare sono aumentati a causa del raccolto rovinato di quest'anno, i produttori locali di brandy prepareranno la bevanda con uve macedoni e greche.
Le uve autoctone sui mercati sono balzate quasi due volte a causa delle piogge torrenziali e della grandine per quasi tutto l'anno nel nostro Paese. Così, gran parte della produzione di quest'anno è stata completamente rovinata e non è rimasta uva per il vino e l'acquavite.
Questa situazione ha costretto sia alcuni dei maggiori produttori di brandy sia molti bulgari che producono alcolici per il proprio consumo ad acquistare uve importate dalla Grecia e dalla Macedonia.
Nelle zone di confine viene venduta in massa da frutta importata, e i suoi prezzi sono molto più bassi dell'uva bulgara.
Le uve di Prilep e Kavadarci sono offerte per 60-65 stotinki per chilogrammo, mentre le uve Kyustendil costano 1 BGN e raggiungono 1,50 BGN per chilogrammo.
I villaggi greci intorno a Xanthi e Komotini offrono frutta autunnale da 40 a 50 stotinki per chilogrammo.
Secondo la legge al valico di frontiera di Gueshevo, nel nostro Paese possono essere importati fino a 50 chilogrammi di uva per il consumo personale. Gli importatori di uva commerciale saranno multati.
A causa della crisi nel nostro Paese, però, i doganieri hanno svincolato merce con 100 chilogrammi di uva.
Secondo i dati del Ministero dell'Agricoltura, quest'anno il nostro Paese ha registrato una vendemmia inferiore del 40%. L'anno scorso la resa nel nostro paese è stata di 250.000 tonnellate, e questo autunno è tra le 160.000 e le 170.000 tonnellate.
Da loro quest'anno verranno prodotte 90 tonnellate di vino, mentre nel 2013 ne sono state prodotte 170.000 tonnellate.
I produttori di vino di Targovishte si recano fino al sud della Bulgaria per acquistare uva perché la loro zona era povera di zucchero. Le borse dovevano contare 1,20-1,30 BGN per chilogrammo, che è il doppio del prezzo dell'anno scorso.
Tutti concordano sul fatto che questo sia l'anno più debole per gli affari da decenni. Le piogge hanno causato i danni maggiori alle varietà di vino rosso Cabernet, Merlot e Shiroka Melnishka.
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