2024 Autore: Jasmine Walkman | [email protected]. Ultima modifica: 2023-12-16 08:33
Le mele contengono molti carboidrati che ci danno energia. In media ci sono circa 50 kcal per 100 g. La mela è facilmente assorbita dall'organismo e acquista rapidamente energia grazie agli zuccheri che contiene - fruttosio e glucosio.
È adatto per essere consumato tra i pasti principali. Le mele Conservare in un luogo asciutto e fresco per conservarlo più a lungo. È interessante notare che possono durare in frigorifero per circa 50 giorni.
Un fatto che pochissimi sanno è che mele, albicocche, pere, banane e patate, se conservate dentro o fuori dal frigorifero, emettono un gas chiamato etene (meglio noto come etilene).
Questi frutti e questi ortaggi possono essere raccolti anche più verdi, in quanto maturano da soli proprio per la presenza dell'etene. Questo ormone vegetale naturale viene rilasciato durante la maturazione dei frutti.
Se avviciniamo altra frutta e verdura a questi frutti e li lasciamo lì, matureranno più velocemente, perché l'etilene di mele, albicocche, banane e patate si prenderà cura di questo. Molta frutta e verdura non maturerebbero senza questo gas.
È una pratica ben nota sia in patria che all'estero raccogliere frutta e verdura verdi. Sono trasportati verdi. Prima di arrivare sul mercato, vengono trattate con etilene per maturare più velocemente.
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La maturazione di frutta e verdura viene effettuata con l'aiuto dell'etilene. Questo gas è stato scoperto nel 1912. Poiché questo gas è prodotto dal frutto stesso, non ha bisogno di maturare sull'albero. La maturazione di un frutto staccato può essere anche più rapida di quella di un frutto staccato, in quanto viene rilasciato più etilene in mancanza di umidità.
